検索結果：8767件のデータが見つかりました。（316件のビデオが含まれます）

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いかそうめん、うに、あわびの刺身――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞夏――静けさのもどった浜にお盆が来る　216ページ
- 執筆者：矢島睿千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：苫前郡羽幌町焼尻島　
- 地域区分：西海岸にしん漁場の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
442
赤飯や煮しめの祭礼とお盆――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞夏――静けさのもどった浜にお盆が来る　218ページ
- 執筆者：矢島睿千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：苫前郡羽幌町焼尻島　
- 地域区分：西海岸にしん漁場の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
443
けっこ飯や馬鈴薯の味噌汁――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞秋――食糧と薪を確保して越年のしたく　220ページ
- 執筆者：矢島睿千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：苫前郡羽幌町焼尻島　
- 地域区分：西海岸にしん漁場の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
444
短い秋の十五夜、えびす講、太子講――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞秋――食糧と薪を確保して越年のしたく　223ページ
- 執筆者：矢島睿千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：苫前郡羽幌町焼尻島　
- 地域区分：西海岸にしん漁場の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
445
野菜、山菜、漬物を上手に利用して――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞冬――貯蔵した米、野菜をひたすら食いつなぐ日々　224ページ
- 執筆者：矢島睿千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：苫前郡羽幌町焼尻島　
- 地域区分：西海岸にしん漁場の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
446
年一番のごちそう、年越しの料理――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞冬――貯蔵した米、野菜をひたすら食いつなぐ日々　226ページ
- 執筆者：矢島睿千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：苫前郡羽幌町焼尻島　
- 地域区分：西海岸にしん漁場の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
447
くず米であっても米の飯、歯にしみるにしん漬――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞冬――ごんごんと燃えるストーブ、郷里をしのぶ行事と料理　268ページ
- 執筆者：山塙圭子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：旭川市　
- 地域区分：道北（旭川）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
448
各家ごとの郷里の味、雑煮、煮しめ――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞冬――ごんごんと燃えるストーブ、郷里をしのぶ行事と料理　271ページ
- 執筆者：山塙圭子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：旭川市　
- 地域区分：道北（旭川）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：6専門館：食・くらし／こども
449
春を運ぶ山菜の香り、箱でかう春告魚――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞春――田植えに向けてプラウ耕、ハローがけ　276ページ
- 執筆者：山塙圭子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：旭川市　
- 地域区分：道北（旭川）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
450
晴れの日はすべて、もち、20人前の田植えの食事――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞春――田植えに向けてプラウ耕、ハローがけ　278ページ
- 執筆者：山塙圭子
- 執筆者所属：
- 地域：旭川市　
- 地域区分：道北（旭川）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
451
麦飯に新じゃがの煮つけ、身欠きにしん――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞夏――炎天下の麦刈り、草取り、寝る間も惜しい日々　279ページ
- 執筆者：山塙圭子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：旭川市　
- 地域区分：道北（旭川）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
452
笹だんごと冷や麦で迎えるお盆――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞夏――炎天下の麦刈り、草取り、寝る間も惜しい日々　281ページ
- 執筆者：山塙圭子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：旭川市　
- 地域区分：道北（旭川）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
453
ごはんがわりのとうきび、いも、かぼちゃ――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞秋――かますに満ちる豆、うず高い秋野菜の山　282ページ
- 執筆者：山塙圭子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：旭川市　
- 地域区分：道北（旭川）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
454
押せずしと三寸のあんもちで祝う祭り――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞秋――かますに満ちる豆、うず高い秋野菜の山　283ページ
- 執筆者：山塙圭子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：旭川市　
- 地域区分：道北（旭川）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
455
飯ずし、じゃっぱ汁、けえこで――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：青森の食事＞冬――火ぼとを囲み、冬ごもりの津軽　16ページ
- 執筆者：高橋みちよ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：弘前市　
- 地域区分：津軽の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
456
お岩木さまを大切に年取りと正月――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：青森の食事＞冬――火ぼとを囲み、冬ごもりの津軽　19ページ
- 執筆者：高橋みちよ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：弘前市　
- 地域区分：津軽の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
457
ののしろ、身欠きにしんに生味噌かてて――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：青森の食事＞春――りんごの枝切りから農作業がはじまる　23ページ
- 執筆者：高橋みちよ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：弘前市　
- 地域区分：津軽の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
458
春の彼岸はだんご、お釈迦さまによごみもち――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：青森の食事＞春――りんごの枝切りから農作業がはじまる　26ページ
- 執筆者：高橋みちよ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：弘前市　
- 地域区分：津軽の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
459
地ものでうるおう夏の食事――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：青森の食事＞夏――田の草取りに汗を流せば、ねぷたとお盆　30ページ
- 執筆者：高橋みちよ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：弘前市　
- 地域区分：津軽の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
460
ねぷたとお盆料理で夏は去る――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：青森の食事＞夏――田の草取りに汗を流せば、ねぷたとお盆　31ページ
- 執筆者：高橋みちよ
- 執筆者所属：
- 地域：弘前市　
- 地域区分：津軽の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども