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37
件のデータが見つかりました。
1
戻さず使える 干し野菜の快速レシピ
現代農業：
2014年8月号 316ページ～320ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
早い！うまい！干し野菜
連載タイトル：
執筆者：
要覚忍
地域：
北海道美唄市
作目：
2
半干し野菜で、苦手なナスやニンジンももりもり食べられる！
食農教育
上位サブタイトル：
加工の知恵を生かす
連載タイトル：
特集タイトル：
食育のすすめ方 6つの視点・18のプラン
出典：
食農教育 2005年04月号 98ページ
執筆者：
有元葉子
執筆者所属：
料理研究家
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
3
農家の干し野菜最前線（トビラ）
現代農業：
2011年8月号 302ページ～302ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
農家の干し野菜最前線
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
4
干し野菜は波トタンで
現代農業：
2011年8月号 303ページ～305ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
農家の干し野菜最前線
連載タイトル：
執筆者：
小林貞美
地域：
長野県長野市
作目：
5
洗濯ものと同じ!? 家族で干し野菜に初挑戦！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 おひさまオーブンで干し野菜！
出典：
のらのら 2015年9月号 8ページ
執筆者：
写真・大城 亘、まとめ・編集部／写真・上久保節代（K）、小倉隆人（O）
執筆者所属：
地域：
湊晴代さんとその家族 沖縄・恩納村
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
6
干し野菜 紫外線でうま味と健康成分がアップ
現代農業：
2016年9月号 306ページ～309ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
レベルアップ 干し野菜・ドライフルーツ
連載タイトル：
執筆者：
青木秀敏 八戸工業大学
地域：
作目：
7
乾燥機でよりきれいに干す
現代農業：
2011年8月号 306ページ～308ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
農家の干し野菜最前線
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
北海道北斗市
作目：
8
シャキシャキおいしい！半干し野菜で、いつもの料理が絶品に
現代農業：
2014年8月号 309ページ～314ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
早い！うまい！干し野菜
連載タイトル：
執筆者：
廣田有希
地域：
東京都
作目：
9
レベルアップ 干し野菜・ドライフルーツ（トビラ）
現代農業：
2016年9月号 296ページ～296ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
レベルアップ 干し野菜・ドライフルーツ
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
10
波トタンで高速乾燥 何でも干せる
現代農業：
2020年9月号 257ページ～263ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
天日で干す！
連載タイトル：
執筆者：
戸谷君子
地域：
長野県長野市
作目：
11
『保存食の絵本』シリーズ
食農教育
上位サブタイトル：
のら部 部長おすすめ
連載タイトル：
のら部の本棚
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年9月号 84ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
12
干し野菜は車のなかでよくできる
現代農業：
2006年09月号 51ページ～51ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
鈴木智己 農文協
地域：
長野県東御市
作目：
13
干し野菜ならぬ「干し山菜」が人気
現代農業：
2014年9月号 372ページ～372ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
清水守
地域：
新潟県湯沢町
作目：
14
野菜ソムリエの技あり 干し野菜レシピ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 おひさまオーブンで干し野菜！
出典：
のらのら 2015年9月号 16ページ
執筆者：
写真・田中康弘、まとめ・編集部
執筆者所属：
地域：
野菜ソムリエ 上久保節代さん
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
15
こんなの知ってた？ 世界の干し野菜
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 おひさまオーブンで干し野菜！
出典：
のらのら 2015年9月号 22ページ
執筆者：
写真・依田賢吾（Y）、まとめ・編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
16
早い！うまい！干し野菜（トビラ）
現代農業：
2014年8月号 308ページ～308ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
早い！うまい！干し野菜
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
17
直売所で安売りしたくないから、干し野菜
現代農業：
2016年9月号 297ページ～299ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
レベルアップ 干し野菜・ドライフルーツ
連載タイトル：
執筆者：
谷川充子
地域：
岩手県花巻市
作目：
18
新提案 そのまま食べる、野菜のおつまみ
現代農業：
2016年9月号 300ページ～303ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
レベルアップ 干し野菜・ドライフルーツ
連載タイトル：
執筆者：
篠島太 （株）丹波しのたろう
地域：
兵庫県丹波市
作目：
19
スーパーに干し野菜、ドライフルーツがズラリッ
現代農業：
2016年9月号 304ページ～305ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
レベルアップ 干し野菜・ドライフルーツ
連載タイトル：
執筆者：
福田茂樹 サントマト
地域：
鳥取県三朝町
作目：
20
麦飯と干し野菜、凍み大根――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
岩手の食事＞春――農作業の始まり、腹もちのよい麦飯と漬物 130ページ
執筆者：
及川桂子
執筆者所属：
地域：
紫波郡紫波町
地域区分：
県央の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
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