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反一tとれる!? 茶農家の法人が大麦若葉茶に乗り出した

現代農業:2010年12月号 246ページ〜249ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:福岡県八女市  

作目:  


62

大麦間作もネギの黒腐菌核病に効く!?

現代農業:2016年10月号 227ページ〜227ページ

特集タイトル:

上位タイトル:輪作・緑肥で土壌病害を克服

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:埼玉県深谷市  

作目:  


63

蔵王のおばあちゃん直伝! 麦芽あめづくり (スコア:65)

食農教育

上位サブタイトル:たべる

連載タイトル:

特集タイトル:特集1 育てやすくて食べて楽しい 麦をまこう!

出典:食農教育 2010年11月号 6ページ

執筆者:編集部

執筆者所属:農文協

地域:宮城県  

作目:  ページ数(ポイント数):6  専門館:こども


64

オオムギ] 種類・品種の加工特性と加工用途 (スコア:65)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物

サブタイトル:

執筆者:長嶺敬

執筆者所属:独・農研機構近畿中国四国農業研究センター

地域:  

ページ数(ポイント数):2  専門館:


65

食品製造かすの利用 (スコア:65)

技術大系

サブタイトル:乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術

執筆者:石崎重信

執筆者所属:千葉県畜産センター

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):12  専門館:農業総合


66

自給飼料での飼育技術・暖地 (スコア:65)

技術大系

サブタイトル:豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営

執筆者:永田文吉

執筆者所属:鹿児島県畜産会

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):17  専門館:農業総合


67

I ムギの分類と起源 (スコア:65)

技術大系

サブタイトル:ムギ>基礎編>ムギの起源と特性

執筆者:小田桂三郎

執筆者所属:筑波大学

地域:  

作目:作物編  ページ数(ポイント数):5  専門館:農業総合


68

II ムギの植物学的特性 (スコア:65)

技術大系

サブタイトル:ムギ>基礎編>ムギの起源と特性

執筆者:小田桂三郎

執筆者所属:筑波大学

地域:  

作目:作物編  ページ数(ポイント数):6  専門館:農業総合


69

日本海側・寒冷地2年3作−エアーアシスト条播機で水稲直播,耕うん同時畝立て播種機のムギ・ダイズ汎用利用 (スコア:65)

技術大系

サブタイトル:水田の多面的利用>基本技術編>低コスト省力的な作付・輪作体系

執筆者:関正裕

執筆者所属:(独)農研機構中央農業総合研究センター北陸研究センター

地域:  

作目:作物編  ページ数(ポイント数):7  専門館:農業総合


70

親子で楽しむ 農業食べもの実験特集

現代農業:1989年08月号 62ページ〜79ページ

特集タイトル:親子で楽しむ 農業食べもの実験特集

上位タイトル:夏休みおもしろじっけん特集

連載タイトル:

執筆者:トミタ・イチロー(絵) 

地域:  

作目:  


71

新製粉法(ドラフトバーレー分級製法)でコメ、小麦以上の魅力をひき出す

現代農業:1990年01月号 198ページ〜199ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:林佑吉 バーレー食品企画事務所

地域:  

作目:  


72

もち麦・大麦ニーズが急上昇中

現代農業:2018年2月号 224ページ〜227ページ

特集タイトル:

上位タイトル:業務用品種で、農地を守る ムギ・ダイズ編

連載タイトル:

執筆者:長嶺敬 農研機構中央農業研究センター北陸研究拠点

地域:  

作目:  


73

いりこ (スコア:60)[概要

食全集

出典:北海道の食事>大麦、小麦 293ページ

執筆者:山塙圭子

執筆者所属:

地域:旭川市 

地域区分:道北(旭川)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


74

こうせん (スコア:60)[概要

食全集

出典:山形の食事>大麦、小麦 39ページ

執筆者:熊木キミ

執筆者所属:

地域:天童市 

地域区分:村山盆地の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


75

こうせん粉 (スコア:60)[概要

食全集

出典:福島の食事>大麦、小麦 38ページ

執筆者:佐瀬元子

執筆者所属:

地域:喜多方市 

地域区分:会津盆地の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


76

煮たて麦 (スコア:60)[概要

食全集

出典:福島の食事>大麦、小麦 249ページ

執筆者:三部美津子

執筆者所属:

地域:田村郡常葉町 

地域区分:阿武隈山地の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


77

麦こうせん (スコア:60)[概要

食全集

出典:福島の食事>大麦、小麦 249ページ

執筆者:三部美津子

執筆者所属:

地域:田村郡常葉町 

地域区分:阿武隈山地の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


78

麦切り (スコア:60)[概要

食全集

出典:栃木の食事>大麦 261ページ

執筆者:松浦良子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:小山市 

地域区分:渡良瀬川流域輪中の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


79

こうせん (スコア:60)[概要

食全集

出典:栃木の食事>大麦 262ページ

執筆者:松浦良子

執筆者所属:

地域:小山市 

地域区分:渡良瀬川流域輪中の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


80

麦飯 (スコア:60)[概要

食全集

出典:群馬の食事>大麦、小麦 93ページ

執筆者:篠原敏子

執筆者所属:

地域:吾妻郡長野原町 

地域区分:吾妻の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


81

麦飯 (スコア:60)[概要

食全集

出典:埼玉の食事>大麦、小麦 36ページ

執筆者:五十嵐万里子 小倉 隆人

執筆者所属:

地域:秩父郡吉田町 

地域区分:秩父山地の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


82

麦飯 (スコア:60)[概要

食全集

出典:東京の食事>大麦、小麦 268ページ

執筆者:荒木計子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:西多摩郡奥多摩町 

地域区分:奥多摩山間の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


83

ひき割飯 (スコア:60)[概要

食全集

出典:東京の食事>大麦、小麦 268ページ

執筆者:荒木計子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:西多摩郡奥多摩町 

地域区分:奥多摩山間の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


84

こがし (スコア:60)[概要

食全集

出典:東京の食事>大麦、小麦 269ページ

執筆者:荒木計子

執筆者所属:

地域:西多摩郡奥多摩町 

地域区分:奥多摩山間の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


85

麦飯 (スコア:60)[概要

食全集

出典:神奈川の食事>大麦 156ページ

執筆者:長田かな子 小倉 隆人

執筆者所属:

地域:相模原市 

地域区分:相模原台地の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


86

おばく (スコア:60)[概要

食全集

出典:神奈川の食事>大麦 156ページ

執筆者:長田かな子 小倉 隆人

執筆者所属:

地域:相模原市 

地域区分:相模原台地の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


87

こがし (スコア:60)[概要

食全集

出典:神奈川の食事>大麦、小麦 271ページ

執筆者:枝野早苗

執筆者所属:

地域:小田原市 

地域区分:小田原(片浦)海岸の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


88

麦飯 (スコア:60)[概要

食全集

出典:神奈川の食事>大麦の食べ方 306ページ

執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人

執筆者所属:

地域:津久井郡藤野町 

地域区分:津久井山村の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


89

おばく (スコア:60)[概要

食全集

出典:神奈川の食事>大麦の食べ方 307ページ

執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人

執筆者所属:

地域:津久井郡藤野町 

地域区分:津久井山村の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


90

おばくのおじや (スコア:60)[概要

食全集

出典:神奈川の食事>大麦の食べ方 307ページ

執筆者:大嶋秀子

執筆者所属:

地域:津久井郡藤野町 

地域区分:津久井山村の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども