たけのこのうま煮とごった煮:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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黒潮が運ぶ海の幸と畑作物で――渥美半島(愛知海岸)の食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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親鸞聖人のご満座と旧正月のごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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古い歴史と地域の食文化を受けつぐ三重の食事:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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いもが底をつくと、ぼぶら飯に豆を加えて――日常の食生活:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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京のおばんざい――食に生きる町衆のくふう:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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名月にだんごとこいもをお供えして――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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伝統行事を大切に海の恵みに生きる島――隠岐の島の食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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大ざやえんどう、じゃがいもの味噌汁で――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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野菜はなすびときゅうりが主役――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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秋は秋野菜と塩漬の魚を使って――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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夏──田植えの最中は1日5回の食事:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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じゃこを刺身に、いりつけに――日常の食生活:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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煮こみうどんやちりなべでぬくもる──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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