検索結果：5件のデータが見つかりました。

1
毎日のように食べるなすの油味噌やゆであげうどん――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞夏――麦の収穫に汗を流し、初秋蚕もこなす　231ページ
- 執筆者：野口美恵子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：勢多郡富士見村　
- 地域区分：赤城南麓の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
2
ゆであげうどん［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞小麦粉の料理　244ページ
- 執筆者：野口美恵子
- 執筆者所属：
- 地域：勢多郡富士見村　
- 地域区分：赤城南麓の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
煮こみうどん、あげうどん［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞小麦の食べ方　309ページ
- 執筆者：大嶋秀子
- 執筆者所属：
- 地域：津久井郡藤野町　
- 地域区分：津久井山村の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
ひきあげうどん［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞大麦、小麦　43ページ
- 執筆者：山田安子
- 執筆者所属：
- 地域：南安曇郡堀金村　
- 地域区分：安曇平の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
寒い日は赤ごぜの味噌汁──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：佐賀の食事＞冬──厳しい寒さの海に玄式網を張る　65ページ
- 執筆者：辻ふさ子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：佐賀郡諸富町　
- 地域区分：有明海沿岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

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毎日のように食べるなすの油味噌やゆであげうどん――日常の食生活［概要］

ゆであげうどん［概要］

煮こみうどん、あげうどん［概要］

ひきあげうどん［概要］

寒い日は赤ごぜの味噌汁──日常の食生活［概要］