現代農業
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巻頭特集
2001年3月号 低価格を吹き飛ばすお米の加工で健康作り有利販売
2001年3月 P.56 低価格を吹き飛ばす お米加工で健康づくり、有利販売（トビラ）
2001年3月 P.58 発芽玄米による健康むらづくりにお母さんたちが動き始めた
2001年3月 P.60 手作り発芽玄米の注意点
2001年3月 P.64 お米の栄養を丸ごと食べさせたい
2001年3月 P.65 発芽玄米と白米を同時に炊く方法
2001年3月 P.66 モミ用催芽機を使って発芽玄米を！
2001年3月 P.68 4000円でできる！ 玄米発芽器を手作りする
2001年3月 P.70 発芽玄米で健康長寿の村が生まれる
2001年3月 P.75 農家が育ててきたドブロク文化をとり戻そう
2001年3月 P.80 ドブロクは料理にも使われた、農業利用もある
2001年3月 P.84 もちもちしっとり米パンが直売所の目玉商品
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