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改良型岐阜方式低樹高栽培法クリ>基本技術編>整枝・剪定>II 樹形と仕立て方神尾真司 技+96の4ページ
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3.低樹高仕立て(兵庫方式)クリ>基本技術編>整枝・剪定>II 樹形と仕立て方荒木斉 技+97ページ
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低樹高2段一文字整枝,並木植え栽培ビワ>基本技術編>整枝・剪定水田泰徳 技+90の2ページ
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コンテナ栽培カキ>基本技術編>施設栽培松村博行 技+201ページ
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〈前川次郎〉露地栽培 変則主幹形低樹高仕立て,樹高3m以下 三重県多気町 政谷さつ子カキ>精農家のカキ栽培技術大野秀一 三重・政谷+1ページ
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〈銀寄など〉低樹高開心形 2本主枝,剪定後樹高3.5m 兵庫県三田市 小仲教示(60歳)(湖梅園)クリ>精農家のクリ栽培技術中谷隆文 兵庫・小仲+1ページ
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〈青島温州・大津四号など〉露地栽培 高糖系温州ミカンの交互結実栽培で高品質安定生産 山口県周防大島町 藤野時弘(72歳)カンキツ>精農家のカンキツ栽培技術宮田明義 山口・藤野+1ページ
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〈ふじなど〉わい化栽培・無袋 M.26,M.9A台,樹間4.0~5.0m,10a55本植え,共同防除,フェロモン・天敵利用の減農薬 秋田県増田町 千田宏二,半助共同防除組合リンゴ>精農家のリンゴ栽培技術千田宏二 秋田・千田+1ページ
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〈紅清水など〉主幹形低樹高栽培 水田転換,オーナー制に合う仕立て法,早期成園化が可能で,剪定も容易 兵庫県佐用町 佐用ピーチ倶楽部(谷勇作 68歳)モモ>精農家のモモ栽培技術外川哲男 佐用ピーチ倶楽部+1ページ
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愛知県安城市・高棚第一いちじく団地(一文字整枝)(枡井ドーフィン・サマーレッド)イチジク>精農家のイチジク栽培技術須崎静夫 愛知・西三河いちじく部会+1ページ
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〈蓬莱柿〉開心自然形 2本主枝 広島県尾道市 山田一成(70歳)イチジク>精農家のイチジク栽培技術大宮淳優 広島・山田+1ページ
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〈ヤマブドウ〉ハウスパイプを利用した棚仕立て栽培 山どりの経験を活かした疎植,自然仕立てで安定生産 岐阜県高山市 桝田稔(77歳)特産果樹>落葉特産果樹>ヤマブドウ加留祥行 岐阜・桝田+1ページ
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2本主枝H形整枝ナシ>基本技術編>各種栽培方法押田正義 技+306の14ページ
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〈幸水,豊水〉露地無袋栽培 2本主枝一文字整枝・互の目植え栽培 千葉県栗源町 佐藤菊江(47歳)ナシ>精農家のナシ栽培技術加藤修 千葉佐藤+1ページ
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新高-むかで整枝ナシ>基本技術編>整枝・剪定,間伐>主要品種の剪定法磯田道雄 技+204の22ページ
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ピオーネのホリゾンタル整枝栽培ブドウ>基本技術編>整枝・剪定福井謙一郎 技+168の20ページ
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〈宮川早生〉ハウスミカン加温栽培 総合カルテ方式により高品質安定7tどり 愛媛県伊予市 山崎章吉(57歳)カンキツ>精農家のカンキツ栽培技術井上行弘 愛媛・山崎+1ページ
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ドリップ灌水による盛土式根圏制御栽培ブドウ>基本技術編>施設栽培金原啓一 技+286の47の8ページ
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循環式養液栽培ブドウ>基本技術編>施設栽培藤本順子 技+286の47の20ページ
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根域集中管理栽培ブドウ>基本技術編>施設栽培大野泰司 技+286の47の26ページ
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養液栽培イチジク>基本技術編>施設栽培寺尾一樹 技+92の4ページ
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養液栽培(ブルーベリー)特産果樹>落葉特産果樹>ブルーベリー嶋本久二 栽培の基礎+35ページ
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新梢による樹勢診断リンゴ>基本技術編・普通栽培>生育過程と技術>III 新梢伸長と樹勢菊池卓郎 技+49ページ
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徒長枝とこの時期の樹相診断ナシ>基本技術編>生育過程と技術>IV 果実肥大期古田弘 技+75ページ
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新梢伸長と樹勢診断カキ>基本技術編>生育過程と技術>新梢伸長期石崎政彦 技+7ページ
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落葉期の樹相診断ブドウ>基本技術編>生育過程と技術>IV 貯蔵養分蓄積期吉田賢児 技+90ページ
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落葉と栄養状態ナシ>基本技術編>生育過程と技術>VI 休眠期南條教光 技+115ページ
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冬枝・花芽の診断ナシ>基本技術編>生育過程と技術>VI 休眠期南條教光 技+117ページ
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III 栄養診断と施肥ナシ>基本技術編>施肥と土壌管理浦木松寿 技+161ページ
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枝の状態と冬芽の診断カキ>基本技術編>生育過程と技術>休眠期小川正毅 技+66ページ
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貯蔵養分の簡易診断法モモ>基本技術編>生育過程と技術>IV 貯蔵養分蓄積・休眠期星保宜 技+60の2ページ
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排水対策・土壌改良ナシ>基本技術編>開園,改植,更新>I 開園,改植池田隆政 技+213ページ
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水田転換畑での土壌管理ナシ>基本技術編>開園,改植,更新>I 開園,改植中島正人 技+219ページ
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苗木の養成と取扱い方ナシ>基本技術編>開園,改植,更新>I 開園,改植北川健一 技+225ページ
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幼木から若木の管理ナシ>基本技術編>開園,改植,更新>I 開園,改植吉田亮 技+228の4ページ
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改植のすすめ方ナシ>基本技術編>開園,改植,更新>I 開園,改植吉田亮 技+228の12ページ
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日本最大級の「雨よけさくらんぼ」 ○樹形,品種構成,園内設備など顧客満足度を最優先経営 ○園内販売,地方発送,直売,加工など販売の多角化でリスク分 ○徹底した土つくりと植え穴改良 散北海道芦別市 (有)大橋さくらんぼ観光農園共通技術>観光農園戸川浩 北海道・大橋さくらんぼ観光農園+1ページ
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立地条件を活かした観光果樹とクリーン農業で消費者ニーズをつかむ ○果樹8品目とイチゴを組み合わせて6月から11月まで開園 ○修学旅行の学生などを招いた食育活動に取り組む ○フェロモン剤などの利用で減農薬栽培 北海道有珠郡壮瞥町 浜田英彰(57歳)共通技術>観光農園小坂善仁 北海道・浜田+1ページ
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完熟フルーツ販売へのこだわり ○‘ふじ’を中心に12品種を導入 ○プルーン,スモモ,モモなど省力果樹との組合わせ ○雪中貯蔵の‘ふじ’をゴールデンウイークに販売 群馬県沼田市 松井りんご園共通技術>観光農園保科光三 群馬・松井りんご園+1ページ
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多品目多品種で6月から11月まで果物狩りができる ○すべての樹種で垣根仕立てを導入 ○“味”重視の栽培でリピーターが急増 ○ホームページの開設や新品種の育成などで話題づくり 山梨県南アルプス市 塚原山フルーツ農場共通技術>観光農園深澤渉 山梨・塚原山フルーツ農場+1ページ
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観光果樹園を核に各種施設を併設 ○釣堀,バーベキューハウス,資料館,加工品の販売 ○高接ぎによる新品種導入と豊富な品揃え 無農薬で栽培が容易な人気のブルーベリー 長野県小諸市 (有)松井農園 松井衛(74歳)共通技術>観光農園松井衛 長野・松井+1ページ
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食糧・教育・社会・文化を主軸にした事業展開 ○400種の体験学習プログラム ○地域との協同,他産業・各種グループとの協同 ○キウイフルーツ80品種,自家開発品種50種 静岡県掛川市 「体験学習農園」キウイフルーツカントリーJapan共通技術>観光農園平野正俊 静岡・キウイフルーツカントリーJapan+1ページ
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品目を増やして期間延長,経営難克服 ○クリ,ブルーベリー,リンゴ,ブドウ,オウトウ ○レストラン,直売所,遊びの広場,バーベキュー ○とりたて果実でオリジナルジェラート 滋賀県高島市 マキノピックランド共通技術>観光農園榎木秀和 滋賀・マキノピックランド+1ページ
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13種類の果物で10万人の観光客を呼び込む ○企業的手法を取り入れて若者たちを呼び込む ○摘み取り6割,直売・加工4割の経営 ○ブドウはX字型樹形に短梢剪定で省力化 広島県三次市 フルーツの森ひらた(有)平田観光農園共通技術>観光農園平田克明 広島・平田観光農園+1ページ
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味にこだわった巨峰の有核栽培 ○もてなしの心を形にした施設類 ○吊り棚方式と立地の活用 ○着房制限による品質維持 愛媛県内子町 冨岡孝宏(40歳)共通技術>観光農園渡部温史 愛媛・冨岡+1ページ
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「企画」し「もてなす」観光果樹園 ○ブドウは品種の品ぞろえ,カキは渋ガキも活用 ○花見とガーデニング,バーベキュー ○いろりの部屋,加工場とティールーム 福岡県久留米市田主丸町 萬山望・高山果樹園共通技術>観光農園富松由紀 福岡・萬山望・高山果樹園+1ページ
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