農業技術大系 >果樹編　追録

早生温州（ハウス栽培） カンキツ＞基本技術編＞施設栽培＞ハウス栽培 本美善央 技＋383ページ 14

グリーンハウス カンキツ＞基本技術編＞施設栽培＞ハウス栽培 池田繁成 技＋389ページ 4

中晩カン類（ハウス栽培） カンキツ＞基本技術編＞施設栽培＞ハウス栽培 加美豊 技＋393ページ 11

JM台木の特性と利用　（6）～（7） リンゴ＞基本技術編・わい化栽培＞わい化栽培の技術＞I　台木の特性 小野浩司 技＋286の7の2ページ 4

〈シナノスイートなど〉わい化栽培・無袋　M.9自根，樹高3m　大苗育苗による早期成園化と低樹高栽培　長野県塩尻市　永原志朗（67歳） リンゴ＞精農家のリンゴ栽培技術 堀道広 長野・永原＋1ページ 11

〈シナノスイート，シナノゴールドなど〉わい化栽培・無袋　M.9中間台・樹高3.5m，80～150本植え　品種のタイプの把握，枝の分業化による栽培方式　長野県安曇野市　農業生産法人・（有）安曇野ファミリー農産（中村元一） リンゴ＞精農家のリンゴ栽培技術 中村元一／中村隆宣 長野・安曇野ファミリー農産＋1ページ 12

環状剥皮 ブドウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞果実肥大成熟期 山根崇嘉 技＋68の1の2ページ 9

温湿度管理 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞II　休眠期～萌芽期 倉橋孝夫 技＋239ページ 6

温湿度・水分管理 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞新梢伸長期 倉橋孝夫 技＋255ページ 9

高うね式根域制限養液土耕栽培法 ナシ＞基本技術編＞各種栽培方法 松田賢一 技＋306の33の2ページ 8

高樹齢化園の回復策―幸水の施肥・土壌管理 ナシ＞基本技術編＞各種栽培方法 塩原孝 技＋306の40ページ 9

眠り症 ナシ＞基本技術編＞温暖化による影響 稲富和弘 技＋345ページ 4

高糖度モモ生産のための総合的栄養診断 モモ＞基本技術編＞土壌管理と施肥 高野和夫／山本章吾 技＋110の5の2ページ 10

大苗育苗による早期成園化 モモ＞基本技術編＞開園，改植，更新 柴山勝利 技＋160の2ページ 5

ウメ品種の和合性と不和合性のSハプロタイプによる分類 ウメ＞基礎編＞品種生態と栽培 羽生剛 基＋34の2ページ 3

各品種の栽培特性（10．～17．） ウメ＞基礎編＞品種生態と栽培＞III　各品種の栽培特性 八重垣英明 基＋42ページ 3

長梢による園地・樹の診断 ウメ＞基本技術編＞生育過程と技術＞II　新梢伸長・果実発育期 上中昭博 技＋20の2ページ 3

水分ストレス診断と灌水方法 ウメ＞基本技術編＞生育過程と技術＞II　新梢伸長・果実発育期 三宅英伸 技＋26の2ページ 4

完熟落果のネット収穫 ウメ＞基本技術編＞生育過程と技術＞II　新梢伸長・果実発育期 上中昭博 技＋34の4ページ 3

微量元素濃度による産地判別 ウメ＞基本技術編＞生育過程と技術＞II　新梢伸長・果実発育期 井上博道 技＋34の8ページ 4

低樹高仕立て ウメ＞基本技術編＞整枝・剪定 柴田健一郎 技＋74の14ページ 6

シコリ果（南高の梅干し果肉障害果） ウメ＞基本技術編＞生理障害と栽培技術上の重要病害＞I　生理障害 東卓哉 技＋89ページ 4

マンガン欠乏 ウメ＞基本技術編＞生理障害と栽培技術上の重要病害＞I　生理障害 井上博道 技＋93ページ 2

〈白加賀〉開心自然形　2本主枝の低樹高栽培　群馬県高崎市　倉橋英雄（60歳） ウメ＞精農家のウメ栽培技術 倉橋英雄／金嶋典之 群馬・倉橋＋1ページ 6

〈紅サシ〉開心自然形，3本主枝，2本亜主枝　立ち枝側枝を確保して安定多収　福井県三方上中郡　深川延衞（70歳） ウメ＞精農家のウメ栽培技術 上中昭博 福井・深川＋1ページ 9

〈南高〉2～3本主枝の開心自然形　園地改造による作業の効率化とエコ栽培　和歌山県日高郡　山本茂（56歳） ウメ＞精農家のウメ栽培技術 橘実 和歌山・山本＋1ページ 6

〈南高〉南高の減農薬・無化学肥料栽培　3～4本主枝開心自然形　和歌山県田辺市　JA紀南梅減農薬栽培研究会 ウメ＞精農家のウメ栽培技術 小西博文 和歌山・JA紀南梅減農薬栽培研究会＋1ページ 7

栽培の基礎－栽培技術の基礎（キイチゴ類） 特産果樹＞落葉特産果樹＞キイチゴ類 菅原怜 栽培の基礎＋1ページ 6

栽培の基礎－栽培の実際（キイチゴ類） 特産果樹＞落葉特産果樹＞キイチゴ類 菅原怜 栽培の基礎＋7ページ 4

栽培の基礎－施設栽培（キイチゴ類） 特産果樹＞落葉特産果樹＞キイチゴ類 菅原怜 栽培の基礎＋11ページ 2

養液土耕・電照栽培（パッションフルーツ） 特産果樹＞熱帯特産果樹＞パッションフルーツ 後藤忍 栽培の基礎＋11ページ 6

施設栽培（パパイア） 特産果樹＞熱帯特産果樹＞パパイア 玉城盛俊 栽培の基礎＋13ページ 6

施設果樹の経済性 共通技術＞施設栽培の生理と応用 小豆澤斉 施設栽培＋16の2ページ 8

傾斜地を活かしたロケーションを楽しめる観光農園　○オウトウを中心に西洋ナシ，ブドウ，リンゴ　○オリジナル品種の育成（西洋ナシ：月味）でここにしかない果物を提供　○ステビア農法などをとり入れた完全有機質肥料栽培　山形県上山市　うばふところ（佐藤和美） 共通技術＞観光農園 佐藤和美 山形・うばふところ＋1ページ 9

果物狩りから直売所，バーベキュー施設，市民農園まで展開　○クリ・ブドウ・ナシ・カキにブルーベリーで年間6か月の果物狩りが可能に　○クリの殺虫に温湯方式を導入して安全・安心なクリを提供　○圧力式の焼き栗機でつくる焼き栗が人気を呼ぶ　茨城県かすみがうら市　（有）福田グリーン農園 共通技術＞観光農園 福田秀世 茨城・福田グリーン農園＋1ページ 8

ミカンのオーナー制度を核にした観光農園　○オーナー制度とミカン狩り，直売を組み合わせた観光農園　○菜の花など景観作物の導入で来園者数が急増　○安全で収穫しやすい樹高2mの低樹高仕立て　神奈川県松田町　内藤園（内藤信明） 共通技術＞観光農園 池田豊 神奈川・内藤園＋1ページ 7