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野菜編
経営・産地づくり
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>土肥]資材 事例 青草液肥(イチゴ)(農家実例)
>土肥]資材 事例 バラ 納豆菌ボカシ肥+米ぬか
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>土肥]資材 事例 再活(農家実例)
>土肥]資材 事例 有機野菜を支える地域ブランド堆肥とオリジナルボカシ肥料 ○共同堆肥舎+個人堆肥舎の二段構え完熟堆肥の製造システム ○カニがら,米ぬか,卵殻-地域資源を生かした堆肥とボカシ 兵庫県・大屋町共同堆肥舎+個人堆肥舎
>土肥]資材 事例 オカラの有効利用と畜産現場から生まれた発酵微生物資材 オカラボカシ「JA-BU」
>土肥]事例 カラー ハウスキュウリ ボカシ肥+土こうじ+堆肥で無農薬多収どり(1)
>土肥]事例 カラー ハウスキュウリ ボカシ肥+土こうじ+堆肥で無農薬多収どり(2)
>土肥]事例 事例 村で発生する有機物すべてを肥料に堆肥に活用,産直を核に「健康と自然の美味しさ発信地」へ ○家畜糞,籾がら,米ぬかを独自ボカシと堆肥にして村全体で使用 ○有機認証も取得して村あげての本格的な「有機の里」へ ○卵の産直運動から始まった都市消費者とのつながり 青森県南津軽郡常盤村・JA常盤村有機農産物部会
>土肥]事例 事例 <砂壌土> キュウリ(半促成+抑制栽培) 課題:無農薬,波のない収量曲線で良品多収をめざす 栽培,生育:半促成反収20t。若苗,波のない生育 施肥:有機質主体。土こうじ+ボカシ肥の独自な施肥 有機物:牛糞+バークの完熟堆肥,反当10t その他:葉色による生育判断。黒砂糖農薬の活用 福島県鎌田・佐藤円治 (55歳)
>土肥]事例 事例 <平地火山灰土> キュウリ促成+抑制栽培 ○課題:無化学肥料,減農薬で良食味キュウリを30年以上連作 ○栽培,生育:促成反収15t。毎日1株1本と波のない収穫 ○施肥:土着菌入り極上ぼかし肥,鶏ふん+籾がら完熟堆肥,くん炭など自前の有機質肥料 ○その他:籾酢+天恵緑汁+カルシウムの全期散布で防除 茨城県総和町 松沼憲治(63歳)
>土肥]事例 事例 <強粘質細粒赤色土> トマト,キュウリ・ハウス栽培 ○課題:微生物資材の活用で連作障害克服と無農薬良食味野菜生産 ○栽培・生育:太く節間の短いしまった草姿,じっくりした生育 ○施肥:ボカシ肥の元肥・追肥施用 ○有機物:新鮮有機物(稲わら,籾がら作物残渣,米ぬか,など)と嫌気性微生物資材(カルスNC-R)で土中堆肥 ○その他:育苗床土に微生物資材(ネニソイル)の活用で土壌病害を防ぐ 石川県穴水町 西出隆一(60歳)
>土肥]事例 事例 <水田転換の砂壌土>ピーマン・促成長期どり ○課題:冬期間の収量安定と秀品率向上 ○栽培:積極施肥で冬に安定,春~夏にも活力ある樹づくり ○施肥:物理性改善を軸に塩基バランスの適正化,苦土重視 ○その他:武田式土壌診断・施肥設計,養分濃度診断 和歌山県御坊市 小森勉(53歳)
>土肥]事例 事例 <沖積層砂壌土,一部壌土> ハウス・促成イチゴなど 課題:オーレスなど微生物の活用で連作障害克服 栽培,生育:しっかりした生育で長期どり安定多収 施肥:有機質主体,貝化石,ソフトシリカ,追肥は穴肥 有機物:おがくず牛ふん堆肥,魚かすボカシ肥 その他:特殊海藻資材使用,糖類の葉面散布,炭酸ガス施用 奈良県当麻町・永座康全 (-歳)
>土肥]事例 事例 <砂丘未熟土> イチゴ(液肥型) 課題:砂地土壌での肥切れ・濃度障害の回避栽培,生育:施肥量半減で2割増収・大果率アップ施肥:草勢をみながら灌水チューブ(液肥)で施肥量調節有機物:完熟豚ぷん堆肥と発酵有機質(ボカシ)肥料の相乗効果その他:部会による自主的な減肥・生育試験の成果を生かす 静岡県榛原郡・大石惣一 (69歳)
>土肥]事例 事例 <洪積地・関東ローム層> 露地野菜主体で年間30品目 課題:低投入,堆(きゅう)肥以外での土つくり 栽培・生育:初期生育を抑えた「への字型」の生育管理 施肥:粗大有機物+ボカシ肥 有機物:緑肥作物,前作の残渣など その他:サブソイラ耕による耕盤・心土破砕 埼玉県和光市・清水誠市 (31歳)
>土肥]事例 事例 <火山灰土・砂質壌土・重粘土> イネ(ヒノヒカリ)-ムギ ○課題:70歳の老人でもできる170aの稲づくり,田に入らず自然農法 ○栽培・生育:合鴨水稲同時作,慣行農法並みの収量,高品質米の生産 ○施肥:土着微生物を活用した自家製ボカシ肥,半不耕起,深水 ○有機物:自家製米ぬか・籾がら,北陸産天然貝化石,中国産油かす 熊本県菊池市 後藤清人(68歳)
>作物]イネ 試験研究 レンゲ稲作
>作物]イネ 試験研究 EMボカシ肥(発酵堆肥)の利用
>作物]イネ 事例 <きらら397他>成苗ポット,有機・特別栽培米生産 <きらら397他> 全道トップの1等米比率,アイガモ利用,「稲の日」設定による周密な管理 北海道 東川町有機米栽培研究会 佐竹良洲
>作物]イネ 事例 <多品種・有機無機農薬栽培>ペーパーポット苗(3.5葉),坪45株2~3本植え 手植え,手押し除草3~4回,堆肥2tと有機質肥料の追肥 山形県高畠町 高畠町有機農業研究会 渡部 務 (44歳)
>作物]イネ 事例 炭酸ガス利用の白米常温保存 ボカシ肥と炭,木酢の活用で無農薬・無肥料栽培,ハサがけ乾燥 宮城県登米郡登米町 石井 稔(55歳)
>野菜]キュウリ 試験研究 有機質肥料(ぼかし肥など)中心の施肥法
>野菜]トマト 試験研究 肥料の種類・量と生育
>野菜]トマト 試験研究 有機質肥料中心の施肥法
>野菜]メロン類 試験研究 緩効性肥料による全量元肥施用と生育
>野菜]メロン類 事例 アンデス・3月定植半促成栽培 ○PeSP苗を連結ポットで1.5~2葉苗に ○ボカシ肥・MリンPKで生殖生長型に ○PeSP苗の強樹勢を生かし1株5~6果どり 千葉県長生郡白子町 板倉中(45歳)
>野菜]スイカ 事例 縞王マックスK,紅小玉・7~8月どりトンネル栽培 ○雪中播種で軸の太い健苗づくり ○大粒過石の株元全層施肥で初期生育確保 ○つる先の角度で追肥診断 山形県村山市 門脇栄悦(40歳)
>野菜]スイカ 事例 金時など・ハウス栽培 心長2段接ぎ-3本整枝1果どりで早どり,糖度向上,安定生産 茨城県真壁郡関城町 斎藤行正さん(39歳)
>野菜]スイカ 事例 ファインエース・6~7月どりハウス栽培 ○労力競合を回避するハウス・トンネル組合わせによる専作経営 ○大苗定植・早期着果で高品質生産 ○砂丘地でボカシ肥ときめ細かなかん水により草体を確保 新潟県新潟市内野 高杉一男(49歳)
>野菜]サツマイモ 事例 8~10月どり栽培(紅赤,千葉紅) ○自分でふやしたウイルスフリー苗で高品質・安定多収 ○前作物の残肥にあわせて品種・作目を選んだ輪作体系 ○堆肥の質を工夫して元肥と混合施用 千葉県香取群大栄町 大木八史郎(50歳)
>野菜]共通・先端技術 カラー 野菜の機械移植 苗つくり
>野菜]共通・先端技術 事例 ボカシ肥+緑肥を生かしネットワ-クを駆使した大都市近郊産地/埼玉県和光市 清水誠市さんら有機農法研究会の例
>野菜]共通・先端技術 事例 ち密な有機栽培技術で多くの消費者に高品質野菜/兵庫県JA神戸西神出有機栽培グループとヘルシー・ママ・SUN
>花卉]施肥・水管理 試験研究 プラグ苗機械化システムにおける施肥
>花卉]施肥・水管理 事例 <キク>三度切り栽培 ボカシ肥・籾がら堆肥活用 -芽の揃いをよくする徹底した土つくり- 愛知県海部郡飛島村 栗本雅明(44歳)
>果樹]リンゴ 事例 <むつ,ふじ>わい化栽培・無袋 M26,M9E台,樹高4m,100本植え 主幹に骨格枝を配置,徹底した土壌改良,早めの更新・改植で多収 青森県北津軽郡板柳町 桜庭春男(58歳)
>果樹]ビワ 事例 <茂木など>低樹高自然盃状仕立て こまめな捻枝・誘引と計画的切下げ 大分市田の浦 小坂茂(81歳)
>果樹]モモ 事例 <中晩生種>計画密植栽培 斜立1本仕立て 長野市川中島町 千野正雄(48歳)
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