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農家の事例：地域別
熊本県
畑作物
>作物］畑作基本編 事例 遠隔地・暖地畑作（菊池洪積台地） 青果用サツマイモと和牛との組合わせで畑作経営の安定 サツマイモ・ムギ・ラッカセイなど 熊本県菊池郡大津町 東肥青果物生産出荷組合
>作物］サツマイモ 事例 農林1号・澱粉用暖地普通栽培 土つくり－太苗疎植で不利な自然条件を克服 熊本県天草郡栖本町 猪原広造さん（63歳）
>作物］アズキ 事例 晩播密植栽培 菊陽在来 合理的な間作と適切な品種選択で安定多収 熊本県菊池郡菊陽町 古荘稲男さん（39歳）
>作物］ラッカセイ 事例 阿蘇山麓畑作地帯マルチ栽培 ワセダイリュウ 品種更新，マルチ導入で収量倍加 熊本県阿蘇郡西原村 松永敏雄さん（51歳）
>作物］トウモロコシ 事例 西南暖地晩播栽培 中玉 イタリアン跡ダイズとの間作＝疎植1株2本仕立ての省力栽培 熊本県阿蘇郡高森町 山室一幸さん（50歳）
>作物］オカボ 事例 早播疎植栽培 農林糯26号 飼料作物との輪作＝草堆肥投入，追肥と防除の徹底で栽培安定 熊本県阿蘇郡高森町 住吉正三さん（42歳）
>作物］アワ 事例 ＜アワ＞飼料用栽培・国府2号 マメ，ムギとの輪作＝適期播種と間引きで稈，穀実の安定多収 熊本市清水町 河田豊さん（60歳）
>作物］ヒエ 事例 ＜ヒエ＞粗放省力栽培・球磨在来種 野菜，イタリアンとの輪作＝家禽，あか牛への飼料利用 熊本県球磨郡山江村 岡本幸子さん（49歳）
>作物］キビ 事例 ＜キビ＞晩播疎植栽培・モチキビ（在来種） マメ類，ムギとの輪作＝薄播き，追肥で多収 熊本市清水町 田尻実さん（65歳）
>作物］ホウキモロコシ 事例 ＜ホウキモロコシ＞晩播密植栽培・在来種 タバコとの輪作＝残効利用の箒加工用，堆肥源として生産 熊本県菊池郡合志町 吉住竪さん（50歳）
>作物］水田の多面的利用 事例 村人とマチの人，素人の支援者で支える棚田の保全 ―ダイズ畑トラスト制度の導入で広がる棚田保全の支援の輪― 熊本県水俣市 久木野ふるさとセンター・愛林館
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