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2007年11月号表紙

食農教育 【2007年11月号】

水をどう教えるか?
飲み水の謎に迫る
水道水とペットボトルの水はどこが違うの?
カラスは害鳥か?
中学生のカラスのねぐら大調査!
いのちのつながりを伝える
ドングリクラフト


以下、目次順に表示しています。

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廃油でロウソクづくり!

カラー口絵
指導・協力 鈴木修武 写真 岡本央
1ページ
ページ数 3 記事概要を見る テキストを見る
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10月以降の栽培はどうしよう!

図解 初歩からはじめる学校農園(4)
原案/毛利澄夫 絵と文/中村章伯
10ページ
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ムクロジ

図解 何でも食べてみよう! 第22回
絵と文 金成 泰三
14ページ
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いきなりだんご

図解 ふるさとのおやつ(16)
絵と文 もとくにこ
16ページ
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特集 水をどう教えるか? 用水・飲み水・めぐる水

中扉
写真・岡本央
20ページ
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台地の上に用水を通す 石橋のしかけとは

I 用水の謎に迫る
下田美鈴 写真・資料提供 山都町教育委員会 島田浩幸
22ページ
ページ数 8 記事概要を見る テキストを見る
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なぜ玉川上水は隅田川から水を引かないの?

I 用水の謎に迫る
桐生孝文
30ページ
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戦前の新潟に地図のない巨大湖があったって本当?

I 用水の謎に迫る
金子照美
38ページ
ページ数 4 記事概要を見る テキストを見る
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地域のみんなで用水との関係を取り戻す

I 用水の謎に迫る
西村良平
42ページ
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水道水とペットボトルの水はどこが違うの?

II 飲み水の謎に迫る
秋山勝彦
46ページ
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水の商品化は何をもたらしたか

II 飲み水の謎に迫る
井上礼子
52ページ
ページ数 2 記事概要を見る テキストを見る
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紙芝居で出前授業 山-川-田畑-海をつらぬく水の大循環がいのちを支える

III 水はめぐる
中尾卓嗣
54ページ
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『写真ものがたり 昭和の暮らし』より 写真でよみがえる 水と人とのつきあい方

III 水はめぐる
編集部
58ページ
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雨水利用で「めぐる水」を実感する

III 水はめぐる
編集部
62ページ
ページ数 6 記事概要を見る テキストを見る
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海水で塩づくりに挑戦

カラー口絵 郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(10)
写真・文 岡本央
69ページ
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教育は孫子の代に実るもの

土日の食農教育 新連載 校庭の木(1)
日野秀
74ページ
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小特集 カラスは(×怪鳥)害鳥か?

土日の食農教育
編集部
76ページ
ページ数 1 記事概要を見る テキストを見る
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「カラス問題」とは「生ごみ問題」だ

土日の食農教育 カラスは(×怪鳥)害鳥か?
川内博
77ページ
ページ数 5 記事概要を見る テキストを見る
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中学生のカラスのねぐら大調査!

土日の食農教育 カラスは(×怪鳥)害鳥か?
大木淳一
82ページ
ページ数 4 記事概要を見る テキストを見る
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カラスが問いかける私たちの暮らし

土日の食農教育 カラスは(×怪鳥)害鳥か?
三浦弘
86ページ
ページ数 2 記事概要を見る テキストを見る
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ハンガー製カラスの巣はなぜできた?

土日の食農教育 カラスは(×怪鳥)害鳥か?
牧野茂樹
88ページ
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ハブとマングース

土日の食農教育 図解 オジサンの自由研究(51)
トミタ・イチロー
90ページ
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ドバト

土日の食農教育 田んぼの鳥たち(16)
大田眞也
91ページ
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草を調べる

土日の食農教育 田んぼの生きものを調べる(9)
宇根豊
92ページ
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福島県伊達市霊山町『りょうぜん里山がっこう』(旧 石戸《いしど》中学校)

土日の食農教育 図解 ゲンキ!!な廃校体験記 7校目 後編
取材・文・まんが いとうまりこ
96ページ
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おむすび大作戦

食育・学校給食
原案・田中京子/写真・岡本 央 まとめ・編集部
104ページ
ページ数 10 記事概要を見る テキストを見る
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静岡県富士宮市の実践 地元産の新米で自分でつくる「おむすび給食」

食育・学校給食
西村良平
114ページ
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廃油ロウソクづくり

食育・学校給食 プロの手ほどき 授業でできる食べもの加工(8)〈特別編〉
指導・協力 鈴木修武 写真 岡本 央
116ページ
ページ数 4 記事概要を見る テキストを見る
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奄美バージョン「さるかにかっせん」

食育・学校給食 食育ものがたり(9)
種村エイ子
120ページ
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お弁当屋さんゲーム

食育・学校給食 授業で使える 食べもの・環境教材(3)
佐久間智子
122ページ
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発芽から黒ポットへの鉢上げまで

若手先生の入門 図解 どこでもだれでもできる 種からの野菜づくり・ミニトマト編(2)
原案・文 竹村久生(日本農業教育学会員)/絵 橋本洋子
126ページ
ページ数 6 記事概要を見る テキストを見る
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手のサイズがもとになったモノの寸法「咫《あた》」「寸《すん》」「尺《しゃく》」

若手先生の入門 いまも生きる昔のモノサシ(3)
岩瀬正幸
132ページ
ページ数 2 記事概要を見る テキストを見る
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都会の片隅にひっそりと生きるヤマトシジミ

若手先生の入門 身近な昆虫を飼う(10)
露木和男
134ページ
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若手先生といっしょに学ぼう! in 福島

若手先生の入門
熊田晴彦
136ページ
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“いのち”の旅立ち

若手先生の入門 子どもと学ぶ“イネの気持ち”(5)
臼井隆
138ページ
ページ数 4 記事概要を見る テキストを見る
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いのちのつながりを伝える ドングリクラフト

幼稚園・保育園
山田辰美/談・文責編集部
142ページ
ページ数 6 記事概要を見る テキストを見る
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マテバシイでドングリのあんこをつくろう



147ページ
ページ数 1 記事概要を見る テキストを見る
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園庭を命あふれる場所に

幼稚園・保育園 園庭革命(2)
倉田新
148ページ
ページ数 6 記事概要を見る テキストを見る
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おすすめワンポイント 焼き魚の日をつくろう



153ページ
ページ数 1 記事概要を見る テキストを見る
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毎日が発見 園庭ビオトープ

幼稚園・保育園
編集部
154ページ
ページ数 4 記事概要を見る テキストを見る
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青森から 物産館への保育園長の一言で動きはじめた地場産給食

職員室におじゃまします
レポート・向井道彦
158ページ
ページ数 2 記事概要を見る テキストを見る
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静岡から 地元の若いお茶農家が駆けつける「お茶教室」

職員室におじゃまします
レポート・小松麻美
159ページ
ページ数 1 記事概要を見る テキストを見る
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食料の世界地図

私のブックレビュー
野田知子
160ページ
ページ数 1 記事概要を見る テキストを見る
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カラスはホントに悪者か

私のブックレビュー
伊藤真理子
161ページ
ページ数 1 記事概要を見る テキストを見る
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追悼 常に生活者の視点で考え、行動した庄子平弥さん


宮崎 稔
162ページ
ページ数 2 記事概要を見る テキストを見る
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編集室から


編集部
164ページ
ページ数 1 記事概要を見る テキストを見る