季刊地域33号 2018年春号
特集:継業 むらに必要な職業、誰がどう継ぐ?/これでホントに農業競争力強化?
特集「継業 むらに必要な職業 誰が、どう継ぐ」。その他、これでホントに農業競争力強化等。
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表紙1ページ
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むらの鍛冶屋編集部／橋本紘二（撮影） 3ページ
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継業 むらに必要な職業《しごと》 誰が、どう継ぐ？（トビラ）編集部／田中康弘（撮影） 6ページ
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集落営農12法人で引き継いだ燃油スタンド編集部 8ページ
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1500人のむらに1軒、地あぶら屋が生まれた搾油所蔦木由佳／大村嘉正（撮影） 12ページ
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いま、地あぶらが人気なわけ搾油所編集部／大村嘉正（撮影） 16ページ
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女性が担う地域の加工会社が地元大豆100％の豆腐づくり豆腐屋編集部 18ページ
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むらの大豆加工を継業して地域経済のだだ漏れ解消！豆腐屋編集部／河本徹朗（イラスト） 22ページ
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むらに１軒の豆腐屋を継業 若い女性客を豆腐スイーツで開拓豆腐屋坂本慎治 24ページ
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元パン職人、おからの出ない豆腐に使命を感じた豆腐屋高宮真琴 27ページ
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固くて濃厚な「目屋豆腐」 村の公社が復活させた豆腐屋角田克彦 28ページ
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豆腐屋をめぐる概況豆腐屋編集部／河本徹朗（イラスト） 30ページ
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委託加工先の廃業にだまってはいられなかった納豆屋編集部 32ページ
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老舗の４代目を復活・継承 古くて新しい、小さいこうじ屋をつくるこうじ屋川端徹 35ページ
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地域で捨てられていた農産物、加工は引き受けた農産加工所岡田原史《もとし》／戸倉江里（撮影） 38ページ
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注文ひっきりなし! 竹かごの町に欠かせない職人になった竹細工職人編集部／戸倉江里（撮影） 42ページ
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生活工芸品に根強い人気あり竹細工職人編集部 46ページ
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むらの鍛冶屋は、たとえ減っても絶対なくならない鍛冶屋田中康弘 48ページ
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若い大工が育つ職人集団で家づくり大工澤口泰俊 52ページ
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大工をめぐる概況大工編集部／河本徹朗（イラスト） 55ページ
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大工・左官の職人さんに教わってＤＩＹリフォーム大工高橋愛 56ページ
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「半農半Ｘ」で地域に必要な職業《しごと》を担う持田隆之 60ページ
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むらに必要な職業《しごと》が地域経済循環をつくる編集部 64ページ
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乗用草刈り機みんなで買った（17）大山正紀／飯島満（イラスト） 66ページ
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これ変えて、ホントに「農業競争力強化」？（トビラ）これ変えて、ホントに「農業競争力強化」？編集部 67ページ
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卸売市場法 「生産者・消費者双方のメリット向上」は本当に実現するかこれ変えて、ホントに「農業競争力強化」？藤島廣二／河本徹朗（イラスト） 68ページ
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指定生乳生産者団体制度 実質廃止で、酪農家にも消費者にも悪影響!?これ変えて、ホントに「農業競争力強化」？編集部 72ページ
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収入保険 農家の「セーフティネット」にはならないこれ変えて、ホントに「農業競争力強化」？編集部 73ページ
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種子法 農家のためというより民間企業のため!?これ変えて、ホントに「農業競争力強化」？編集部 73ページ
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種苗法 農家の自家増殖、原則禁止でいいか？これ変えて、ホントに「農業競争力強化」？編集部 74ページ
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種苗法 人類の生存、農作物の多様性のために「農民の権利」を育みたいこれ変えて、ホントに「農業競争力強化」？大川雅央 75ページ
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ブーメランのように子供たちが帰る教育をめざす社会実験の島町村長インタビュー（20）編集部 80ページ
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Ｉターン者の暮らしも支える多機能図書館に役場・農協の仕事人より（20）武部裕子 84ページ
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「多面」でため池の栓の更新を自主施工編集部 86ページ
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2018年産米はどうなる？編集部 90ページ
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どうする？2018年産米 各地の状況編集部（まとめ） 92ページ
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もう一つの命の結晶、蜜ロウハチミツの森から（3）安藤竜二／大島加奈子（イラスト） 94ページ
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障害者を本格的に雇用し始めた農業法人農福連携で地域が変わる（3）吉田行郷 98ページ
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アレルギーはビミョーに難しい病を地域医療から診ると…（3）中村伸一／河野やし（イラスト） 102ページ
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現場に学ぶ 森林環境税の活かし方編集部 106ページ
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「森林環境税」を「森林破壊税」にしない上垣喜寛 112ページ
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絶叫！ 竹コースター地撮り（3）編集部／曽田英介（撮影） 117ページ
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水の力で木を挽く 水力製材所編集部／大村嘉正（撮影） 124ページ
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製材所跡の水車を小水力発電機に改造佐原十郎 128ページ
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進化形が登場！薪が一度にたくさん入る、逆流なし かまど型ロケットストーブ宮崎昭行 130ページ
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ホタルのエサ、カワニナはダイダイで集める江崎嵩弘 134ページ
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不動産業兼ツバキ搾油所 体験教室も大盛況水野研介 134ページ
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どん底からの復活！直売所再びにぎわう小森智貴 135ページ
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安売り競争を防ぐインショップへの分荷販売渡邊紗恵子 135ページ
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「ピーマン学校」と地域で育てる新規就農者が毎年10人超荒井康介 136ページ
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先人の知恵を次代に足かけ９年の聞き書き集が完結原敬介 136ページ
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堆肥散布から草刈りまで「たよろー」にお任せあれ高橋明裕 137ページ
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茶畑に自分がいる風景をお土産に渡辺謙吾 137ページ
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原発事故は福島の農業に何をもたらしたか、現場からの研究報告本 Book齊藤登 138ページ
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「困りごと」に取り組むことが魅力的な地域をつくる本 Book首藤武宏 139ページ
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自然、人、地域と向き合うコミュニティ・エネルギー映画 Movie石塚慶 140ページ
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メディアショップ友文館耕す書店（33）瀬戸啓太郎 141ページ
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編集後記146ページ
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