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地粉うどん
2001年2月 P.178 中山間地の転作田に最適 イワイノダイチと中国143号
2001年3月 P.114 人も野菜も次代を考えながら、ですね
2002年2月 P.202 メーカーには不評でも低アミロースの新品種で美味しいうどんを!
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