現代農業
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納豆と大豆品種
1988年2月 P.70 うもれていた納豆用地場産大豆が大好評 宮城小粒大豆
1988年2月 P.162 大豆 コスズ
1989年9月 P.172 もはや外国産はこわくない 国産ダイズの人気完全復活!
1997年1月 P.76 大豆 品種めぐり
2001年2月 P.164 わが家の黄豆・青豆・黒豆の品種
2001年2月 P.170 加工から見た大豆品種選び
2002年2月 P.170 薬膳としての黒米・黒大豆
2002年2月 P.212 納豆 炭水化物含量が一番大事
2002年7月 P.318 大豆で売るより売り上げ6~8倍!手作り製造器で納豆を作る、売る