現代農業 > 1996 年> 1996年01月号

＜＜1995年12月

1996年02月＞＞

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根張りの違いがもたらした実り！ 岩下守（撮影） 11ページ 3

品質いちばん！これからの時代の小力の葉摘み法 赤松富仁（撮影） 14ページ 2

自作の「助け棒」で地ばいキュウリも楽に収穫できる ちょっといい話 近藤幸二（画）／小口智郷 19ページ 1

ダイコンのべったら漬 漬け物お国めぐり（179） 八木公子／竹田京一（カット） 20ページ 2

水の力か、米の力か、夏を越した濁酒旨し どぶろく宝典（88） 貝原浩（絵と文） 22ページ 2

モミガラでコンクリート強化 変身農産加工最前線（55） 高橋しんじ（絵と文） 24ページ 2

これが日本一のヤキトリをやく炭だ！ 炭やきは天下の楽しみ（37） 清重伸之（えと文） 26ページ 2

ブドウの枝を棚付けするときの結び方 なんでも結ぶ（18） 鶴岡安通志（絵と文） 28ページ 2

これはめずらしいホオの芽笛 草笛を楽しむ（9） トミタ・イチロー（絵） 30ページ 2

対カラス ちえくらべ（37） こうますう（えと文） 32ページ 2

読者の皆様、明けましておめでとうございます 社団法人農山漁村文化協会役職員一同 35ページ 1

はい寄るナメクジは椿の油カスでシャットアウト 清野由子 36ページ 1

私も使ってますドクダミ脱臭剤 清野由子 37ページ 1

サツマイモの保管を完璧にする竹枝のひと刺し 鷹巣辰也 38ページ 1

ふれあう楽しむ観光ブドウ園 羽渕泰子 38ページ 2

農家が自由に米を売れることの意味 農文協論説委員会 40ページ 6

「高い米」なのにこんなに喜ばれている（トビラ） 編集部 46ページ 1

まるまる・ピカピカ・しこしこ米が産直のきめ手 井原豊 47ページ 5

卸・米屋さんを通じての産直　感謝のハガキが300通 編集部 53ページ 4

日傘を買って日参　ほれこんだ出来の「あきたこまち」はキロ600円 編集部 58ページ 4

親せき以上に感謝される関係 編集部 62ページ 4

上町木酢液研究会のあゆみ 編集部 63ページ 1

いいで米の会ふれあいの集い 編集部 64ページ 1

お米といっしょに健康も配達 編集部 66ページ 6

東京の孫のために、朝市向けに野菜つくりに励んでます 自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（1） 斎藤経子 74ページ 5

新鮮な野菜で4世代家族9人が元気に暮らす 自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（1） 佐貫みどり 78ページ 4

直売所の野菜代金で安気に買えたトラクタ100万円 母ちゃんの元気口座（1） 編集部 82ページ 5

アメリカ開拓時代の映画のような農作業着を着る 村の茶飲み話 M子 88ページ 2

みんなして挿し芽で増やせば恐くない、でいいのかナ 村の茶飲み話 N子 89ページ 1

健康食・甘酒をつくる 座敷で本格農産加工（4） 石野十郎 90ページ 4

中高年女性の肥満とひざの痛み対策（4） 「操体体操」で健康リストラ（7） 矢上裕／水野和子（イラスト） 94ページ 4

冷えとりで夢にまで見たシルクロードを楽々踏破 野村和子 98ページ 3

5万円の床暖房で選果作業が実に快適 作業所に、ヘヤに、床暖房はあったかい 西村良平 103ページ 3

何でも燃料にして健康な暖かさを家中に 作業所に、ヘヤに、床暖房はあったかい 田中成久 105ページ 3

どんぐりの森のスペイン 遊行講釈師コマツ　西へ！（13） 小松光一 108ページ 2

バケツ栽培はオモシレーぞ！ 生きいきむら作り（44） 小沢禎一郎 110ページ 6

2サイクルエンジンの燃料について 敬典さんの農機具整備帳（5） 青木敬典（文）／トミタ・イチロー（絵） 118ページ 4

らくべえ ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（18） （有）谷田商会 122ページ 2

ゴーリキ ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（18） ハラックス（株） 123ページ 1

ラッキーくるり ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（18） 本田技研（株） 123ページ 2

田植機を改造　われながら傑作の乗用溝切り機ができた！ 田村寿友輝 126ページ 3

トラックがお店のそば工房 橋本紘二（撮影） 131ページ 12

土をつくってイネにまかせれば、おいしい米が穫れるし体もラク 小力でつくった米が産直米になった 編集部 148ページ 6

うまい米がラクして穫れるから肥料代なんて高くないよ 小力でつくった米が産直米になった 百瀬卓雄 154ページ 6

旨い米の産直が消費を伸ばす健康を守る 小力でつくった米が産直米になった 絞れば絞るほど出るゴマの油と百姓の知恵（7） 柴田庫治 160ページ 4

最後のひと踏んばりを根が支えた 95年のイネをふり返る（2） 編集部 164ページ 9

半不耕起でもクズ米が多かったのはなぜか 編集部 168ページ 1

3馬力ユニット精米機RM220U1　5馬力ミニ精米プラント（RM370使用）　13馬力タテ型精米機YMP-10 産直作戦　精米機、調製機メーカーからの提案（2） （株）山本製作所精米機事業部 174ページ 2

ユニット精米機TU-300　CB型精米機使用プラント 産直作戦　精米機、調製機メーカーからの提案（2） （株）東洋精米機製作所 175ページ 2

反収11俵、運動場のような土を突き抜けた根が実らせた 半不耕起＋土着菌でヒトもイネも健康（4） 編集部／岩下守（撮影） 178ページ 5

美味、アイガモ熟成肉の味 続・アイガモ水稲同時作（6） 古野隆雄 184ページ 4

新鮮・完熟・安全・美味！極上野菜のよさをいちばんわかってくれるのは地元の人達だ（トビラ） 編集部 188ページ 1

流通の都合じゃなくこちらの都合で売れる農業　そのかわり、極上野菜だよ！ 新鮮・完熟・安全・美味！極上野菜のよさをいちばんわかってくれるのは地元の人達だ 編集部 189ページ 6

直売農業たたきあげ20年　お客の気持のヒダを読む 新鮮・完熟・安全・美味！極上野菜のよさをいちばんわかってくれるのは地元の人達だ 編集部 196ページ 5

輸入野菜なんかメじゃない　味で勝負のウチの野菜は地元スーパーの目玉 新鮮・完熟・安全・美味！極上野菜のよさをいちばんわかってくれるのは地元の人達だ 西出隆一 201ページ 3

無農薬の野菜が市場で買い叩かれなくなる日まで 新鮮・完熟・安全・美味！極上野菜のよさをいちばんわかってくれるのは地元の人達だ 編集部 204ページ 3

「寒じめ」で、糖度・ビタミンアップの健康野菜を地元の人へ 新鮮・完熟・安全・美味！極上野菜のよさをいちばんわかってくれるのは地元の人達だ 加藤忠司 208ページ 5

フルーツトマトの水耕栽培 松っちゃんのカメラ訪問記（38） 赤松富仁 214ページ 6

イチゴの奇型果はカルシウムとホウソの欠乏症だ 岩男吉昭 220ページ 4

種播き溝は車輪跡で 水口さんのこんなにラクならいくつになっても農業できる（10） 水口文夫 224ページ 4

キク　ビーナイン！？ジベレリン！？　あの面倒なホルモン剤がいらなくなる！？ 真鍋誠司 228ページ 4

冷たい用土に鉢上げしたら生育が停止する 注目の花壇苗（16） 八代嘉昭 232ページ 4

生命誕生実験 技術・研究 いのちが生まれる土作り（1） 川田薫 236ページ 6

地球環境生成の原点に立った畜産 技術・研究 「無」の技術論　私の自然学（10） 平井孝志 242ページ 6

近頃いよいよ盛況の観光果樹園・オーナー制度（トビラ） 編集部 250ページ 1

収穫してもらって枝も切ってもらって箱詰めもしてくれて　こちらはお金をもらうだけ！ 近頃いよいよ盛況の観光果樹園・オーナー制度 小池巖男 251ページ 5

都会の消費者が汗を流すモモのオーナー制 近頃いよいよ盛況の観光果樹園・オーナー制度 北原保孝 256ページ 3

「地元んリンゴはうまか！」と大評判 近頃いよいよ盛況の観光果樹園・オーナー制度 編集部 260ページ 4

果樹の大問題は石灰欠の生理障害だ 佐藤輝彦 264ページ 4

不知火高接ぎ、私のワザ、カンドコロ 片山保博 268ページ 3

極早生ミカン　私の減酸、増糖、色のつけ方 榎本栄一 272ページ 4

リンゴ　「元葉」は最後まで取らない 赤松富仁 276ページ 2

葉取らずリンゴの売り方、アピールのしかた、儲け方 挑戦！葉取らずのリンゴ経営（最終回） 太田収 278ページ 4

下垂状結果母枝をも直立枝からつくる究極のせん定法 徒長枝再考（3） 佐々木厳一 282ページ 4

あなたはギンナン名人になれるか 日本縦覧ギンナン名人列伝（最終回） 佐藤康成 286ページ 4

ふるさとの山は先祖からのおくりもの 名人のマツタケ山めぐり（5） 近藤泉（ぶん・え） 290ページ 4

ふつうの村の中で実現　生産から販売までの精肉直売店の夢 編集部 294ページ 5

pHは牛を制し酢酸はpHを制す 続　牛の絨毛革命＝発酵バガス（4） 松岡清光 300ページ 4

農場にあった菌をウズラにあわせて調整給与 ふん尿は地域の宝（10） 編集部 304ページ 4

肥育農家から好まれ生産意欲もわく　子牛市場づくりが軌道に乗る 早期（適正）出荷牛のその後を追う（下） 牛ノ濱益美 308ページ 4

粗飼料タンパクの豊富な繁殖飼料なら1年1産、母子とも健康 子牛の事故死を何とかして（7） 高田実郎 312ページ 4

ハム工場は父子の夢 養豚　加工で乗り切る、元気になる（10） 西村良平 316ページ 4

売れない！このままじゃ家中が玉子だらけだ 「山の神様」と歩む自然養鶏（4） 菅野芳秀 320ページ 4

あなたはなぜそのお米を買うのですか（2）（トビラ） 編集部 324ページ 1

東京　海老沢米店の米 あなたはなぜそのお米を買うのですか（2） 永井まちこ／農文協文化部＆編集部 325ページ 4

おいしい米を揃えてお客さんにもっと勧めたい 永井まちこ／農文協文化部＆編集部 328ページ 1

香川県　米屋ながはらの米 あなたはなぜそのお米を買うのですか（2） 永井まちこ／農文協文化部＆編集部 329ページ 3

好みの分づきに店頭で精米し今ずり米として販売 永井まちこ／農文協文化部＆編集部 331ページ 1

新潟　（株）北越農林の米 あなたはなぜそのお米を買うのですか（2） 永井まちこ／農文協文化部＆編集部 332ページ 2

お客さんの胃袋には限りがあるが、贈答用ならまだまだ広がる 永井まちこ／農文協文化部＆編集部 333ページ 1

消費者からの前納、農協・銀行からの低利資金でとれ秋に仮渡し金 無理なく米産直へきりかえる法 平田啓一 334ページ 4

消費者に1年分の米代金を前払いにしてもらうようにした 無理なく米産直へきりかえる法 本田勝 337ページ 4

生計や経営を考えて3年計画で「月給制」実現 無理なく米産直へきりかえる法 清水豊之 340ページ 3

豊作ムードが米需給をくるわした 編集部 344ページ 4

地鶏放牧、次は山菜を移植する 布施久志 348ページ 4

「据置き期間」を上手に活用してますか 経営とくらしをどう作るか　複式簿記を活用した生活設計（32） 楠本雅弘 352ページ 5

田んぼの権利（続編） 農家の法律相談（84） 馬奈木昭雄 357ページ 3

何でも相談室 編集部 361ページ 1

野良で生れたうた 小林道夫（選）／千村ユミ子（選） 362ページ 2

「への字で今年も500kg穫れました」 上滝孝 364ページ 1

ナメクジ退治には消石灰も効きますよ 佐藤栄松 364ページ 1

イネの土着菌どうなるか楽しみ 勝呂ゆき江 364ページ 1

「馬ぶどう」を試してみませんか 磯常光 365ページ 1