現代農業 > 1989 年> 1989年03月号

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1989年04月＞＞

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アトピー性皮ふ炎　原因となる食物を見わける 後木建一（写真・解説） 9ページ 3

江戸時代からの手掘り暗渠 杉田徹（撮影） 17ページ 6

村ぐるみで技と知恵を集め村起こし ちょっといい話 近藤幸二（画）／農文協東北支部 23ページ 1

町の機械屋さんは農産加工のつよーい助っ人 本ものづくりネットワーク 近藤泉（絵） 24ページ 2

45年前、米1斗と交換した益子焼のカメでつくり続けている どぶろく宝典（27） 貝原浩（えと文） 26ページ 2

野菜を凍結させない 保存食を豊かにたくわえる（11） 玉木昭子（取材・絵） 28ページ 2

ごぼうのむらさき漬 漬け物お国めぐり（116） 斎藤恒子／竹田京一（カット） 30ページ 2

運搬作業の省力化　こんなやり方 わが家にあわせた機械アイデア集（32） トミタ・イチロー（絵） 32ページ 2

ヨーグルト！　大好きっ子集合！　つくっちゃおう！ 親子で発見・驚き農業じっけん（20） トミタ・イチロー（絵） 34ページ 2

実生・挿し木による松柏編（2） 掌上の樹木　ミニ盆栽づくり 群境介（指導・イラスト） 36ページ 2

糖尿病に自然の良薬「タラの根」 秦秀治 39ページ 1

「ランネート使用は少しだけ」の害虫退治法 鷹巣辰也 40ページ 1

快調！　アヒルをつかった水田除草 田中克樹 41ページ 2

えっ？　イネのマルチ栽培 田村斉 42ページ 1

結婚式にお金はいらない！ 朽木直文 43ページ 1

道具の工夫で仕事を楽に正確に 編集部 44ページ 2

1升ビンの簡易保温器 編集部 45ページ 1

これはいい！　ビニールポットの土入れ 編集部 46ページ 2

ボイラー作動好調なり、遠くから知らせる「ハウスの灯」 編集部 48ページ 1

国際化時代で一番大事な政策は「ふるさと創生」政策だ 農文協論説委員会 50ページ 6

村中でみんながイネを楽しんでいる 編集部 56ページ 11

村にアワ・ヒエ・キビが戻ってきた 追跡アトピー　いま熱望アワ　キビ　ヒエ　今年は雑穀が注目作物に 編集部 68ページ 5

雑穀（つくり方、調理法）伝授！ 追跡アトピー　いま熱望アワ　キビ　ヒエ　今年は雑穀が注目作物に 編集部 73ページ 2

雑穀を生かす 追跡アトピー　いま熱望アワ　キビ　ヒエ　今年は雑穀が注目作物に 辻好美 75ページ 5

子どもの湿疹から原因となる食物を見わける 追跡アトピー　いま熱望アワ　キビ　ヒエ　今年は雑穀が注目作物に 急増するアトピー　アレルギー専門医が語る（4） 後木建一 80ページ 5

寒の水、寒の乾きで米粉と干しご飯をおやつに 寒を生かしておコメ、雑穀の「健康おやつ」をたくわえる 中村順子 86ページ 2

凍れる北海道の冬、寒いからこそおいしいおやつ 寒を生かしておコメ、雑穀の「健康おやつ」をたくわえる 田中マツ／伊藤千代子／伊藤典子 87ページ 2

雪の反射で蒸し大根を乾燥、「なめくじ」 寒を生かしておコメ、雑穀の「健康おやつ」をたくわえる 長谷川寿子 88ページ 2

頭すっきり菊の花料理 医者が教える身近な薬膳料理（3） 木下繁太朗 90ページ 4

UFOまんじゅう 道産イモをもっと食べて！　農高生がメニュープレゼント 北海道士幌高校 94ページ 1

ナタネ・ゴマ・ヒマワリ　本物・健康な油をしぼろう 近藤泉 95ページ 1

呆けた母親の肺炎、入院させたら寝たきりに……（3） まちがいだらけ、老いとのつきあい（12） 三好春樹 96ページ 2

津軽コギン－農婦の魂 私の作品 岩下守（写真・文） 98ページ 3

時は平成元年、昭和後半に忘れ去られた　家庭のきずなをとりもどせ 子育て漫才（10） 小沢禎一郎 102ページ 7

還付をうけるための確実な申告法 89年版　税金実用百科第2弾 111ページ 1

63年分税制改正をいかし、このやり方で積極節税を！ 89年版　税金実用百科第2弾 鈴木武 112ページ 5

「災害減算」（標準外経費）で還付をうける 89年版　税金実用百科第2弾 平田啓一 117ページ 4

還付申告に結びつける「減価償却」の上手なやり方 89年版　税金実用百科第2弾 平田啓一 121ページ 7

還付申告のやり方 89年版　税金実用百科第2弾 鈴木武 128ページ 2

税のプロに気軽に相談し、いろんな経費を計上する 89年版　税金実用百科第2弾 兼業農家の青色申告実践報告（2） 高島忠行 130ページ 4

モノの観光から自然・人間・心の観光へ 村に仕事をおこす 松下清雄 134ページ 6

歌の文句じゃないが、歩のない将棋は負け将棋 それぞれの農業があれば日本農業なんていらない（6） 山下惣一 140ページ 2

このさい、人間は地球のガンだと思ってしまおう いのちの連鎖する時代の百姓論（15） 小松光一 142ページ 2

世界農業団体代表者集会 日本農業新聞（写真） 144ページ 2

ガット「自由貿易」体制打破を確認、24カ国の農業団体が集会 林信彰 146ページ 6

ブッシュの新大統領就任でコメ政策はどうなるか アメリカ農政事情（1） マーク・リッチー／谷口吉光（訳） 152ページ 6

崩壊する世界の穀物供給　アメリカのたった1回の干ばつで、飢えの恐れが現実に 池田真理（訳）／生月前（訳） 158ページ 4

世界がこぞって日本をねらう　食品への放射線照射が急浮上 野田克己 162ページ 4

モデル事業が一転失敗に？　償還金の支払い不能者も続出 償還期を迎えた国営事業（5） 石堂徹生 166ページ 5

怒りの大地 編集部 171ページ 1

農政に発想の転換を 一楽照雄 172ページ 6

欠陥だらけの税制改革 竹下税制改革に物申す（10） 富岡幸雄 178ページ 4

播種量半減の小麦は雪の下で茎太く力強く育っていた 水田増収を小麦作で　各地に個性派技術が続出！ 編集部 182ページ 4

12月の大霜、マイナス2度の寒波で、一部に不稔が発生 水田増収を小麦作で　各地に個性派技術が続出！ 南国宮崎から　9月まき1月どり小麦（3） 編集部 186ページ 3

年2回どり小麦に挑む 水田増収を小麦作で　各地に個性派技術が続出！ 編集部 189ページ 1

春まき小麦新品種「ハルユタカ」収量倍増計画 水田増収を小麦作で　各地に個性派技術が続出！ 道産小麦1tどりをめざす（5） 菊地実 190ページ 4

底力発揮に2つのパターン（火山灰土壌、沖積土壌）を見究めよ 藤井弘志 194ページ 4

雪国からの直送宅配便 橋本紘二（撮影） 199ページ 7

ヨトウムシ 畑の虫にズームイン　害虫・天敵の世界（2） 阿久津喜作 207ページ 1

ヨトウムシ退治あの手この手　天敵への影響が少ない虫の見つけ方・防除のし方 阿久津喜作 208ページ 2

ヨトウムシ退治あの手この手　古今東西、農家の自然流ヨトウムシ攻略法 編集部 209ページ 1

野菜畑を深耕して有機物を入れたら生育不良・根腐れで失敗、なぜ？ 自給野菜119番 川崎重治 210ページ 3

キノア 雑穀・豆健康食　品種と栽培（8） 古沢典夫 214ページ 2

絵とき　なるほど！　これがへの字型稲作か これがへの字型稲作 編集部 216ページ 8

倒して5俵になるよりも、いつもニコニコ笑って3石 これがへの字型稲作 痛快への字型低コスト稲作の真髄（15） 井原豊 224ページ 6

普及所、農協の防除ごよみ、防除情報とどうつきあうか 楽しんで広げよう、減農薬の稲つくり（3） 宇根豊 230ページ 4

他人のイネもよくしちゃう 編集部 234ページ 5

バカ苗病をストップ イナ作作業ここがカンドコロ（1） 渡辺正信 240ページ 3

手掘り暗渠は体が最良の道具 杉田徹（写真と文） 244ページ 2

注目したい高付加価値品種情報　麝香米 佐藤均 246ページ 1

注目したい高付加価値品種情報　赤米 森岡行直 247ページ 1

シュンギク 小物野菜教室（1） 戸田均史 248ページ 5

草勢を上手に調整する肥培管理 夏秋・桃太郎トマト　失敗しない栽培法（2） 住田敦 253ページ 5

地温を高めた定植、蒸しこまない初期保温 スタミナ切れなしのネットメロン栽培（5） 若梅健司 258ページ 4

とよのか栽培質問箱 ハウスイチゴ　とよのか栽培質問箱 伏原肇 262ページ 2

玉のびもして着色もいい株の力をどう作るか？ ハウスイチゴ　女峰をつくりこなす（11） 編集部 264ページ 4

土中マルチは乾きすぎないか？の疑問に答える 病気に強い露地・土中マルチ栽培（5） 水口文夫 268ページ 4

不織布パオパオ90のべたがけ利用で大きく増収 編集部 272ページ 6

発酵と腐熟のちがい、合成の意味の再確認 発酵合成型の土と作物（3） 比嘉照夫 278ページ 6

北斗のつくりづらさは「品種」のせい？ リンゴ　青森期待の星「北斗」（2） 編集部 284ページ 4

形にとらわれず枝を多く残すせん定 ブドウ　史上最高の品種・オリンピアをつくりこなす私の自然流栽培（4） 斎藤平悦 288ページ 4

植付け初年の管理「初めから斜立」では大失敗！ モモ　意外！「斜立仕立て」に学ぶ高品質・多収栽培（3） 千野正雄 292ページ 4

期待されるナシの有望新品種・2つ 阿部和幸 296ページ 4

急増しそうなブドウの巨峰、どんどん新植されるシードレスブドウ 日本をねらうカリフォルニア果樹（2） 下村鴻一郎 300ページ 3

トルコギキョウでカラオケ大会の花束 花のある農業 編集部 304ページ 4

俺たちはタバコつくりをやめない 編集部 308ページ 2

中葉系のかきとりタイミングが重要、勝負は乾燥できまる タバコ　名人が伝授　「みちのく1号」つくり方・稼ぎ方 編集部 310ページ 3

タバコ　おいらん花が白んだときの心止めがなぜ可能になったか、なぜ必要か？ ウイルス100％防除、中葉からの高品質栽培（1） 編集部 313ページ 5

元気な根を作る 吉村毅 314ページ 2

乳オス、和牛肥育　繁殖を導入、消費者直結で乗り切る 牛肉自由化に負けない経営づくりのための技術（3） 遠藤和雄 318ページ 5

子とり和牛　自給飼料の質・量の向上で増体のよい子牛生産を 牛肉自由化に負けない経営づくりのための技術（3） 高野好文 322ページ 4

デンプン給与量をへらさなくても牛の健康は保てる 乳量、乳質アップのエサ改善講座（8） 渡辺高俊 326ページ 4

豚舎のなかにひそむ150万円の儲け 農家養豚　黒字安定の経営指南（2） 渡辺泉 330ページ 4

静岡県　かけがわフレッシュポーク 高品質の豚肉をめざす銘柄豚の取組み（2） 中村広康 334ページ 2

秋田県　栗駒山麓「美味豚」 高品質の豚肉をめざす銘柄豚の取組み（2） 沼沢耕作 336ページ 1

訪問販売の勝負は玄関先で決まる 私の寒地養鶏奮戦記（18） 笠間正彦 338ページ 4

弱者も生き残れる共生共存の道を 21世紀への提言（10） 野村かつ子 342ページ 7

何でも相談室 編集部 349ページ 1

刈りとった草（素材）は過不足なく篭に満たす 農民短歌　新読本（4） 小崎碇之介 350ページ 2

野良で生れたうた 小崎碇之介（選） 352ページ 4

読者の皆様からの年賀状より 編集部 356ページ 2