電子図書館
>
写真で見る郷土食
>
素材
>
た
>
大根
> 葉・生
写真で見る郷土食
葉・生
(43件)
つと納豆づくり
つと納豆づくり
菜焼き
大根葉の浅漬
よごし
菜飯
はな粉ねりとその材料
晴れの日の蒸しあげぞうすい
おろぬき大根のごまよごし
おひたし
大根のごまあえ
いしりの貝焼き(大根葉)と干し菜(右)
いかのなしもんの貝焼き
山の神さん祭りの料理
菜飯
とうこん干し
塩辛汁
でっちかて
島でーくねの葉
菜飯
菜飯
そばのかい
七草がゆ
福わかし
いわし漬を煮る
菜飯
間引き菜の白あえ
巻きずし
大根飯
たけのこの青あえつくり
たけのこの青あえつくり
大根飯
間引き葉のごまあえ
ねりかゆ
だいこ飯
ふなのこぐい
おし菜飯
七草がゆ
すなな漬けの準備
大根葉のおあえ
打ち豆のおつけ
大根葉のおあえ
いもぞろ