電子図書館
>
写真で見る郷土食
>
素材
>
こ
>
小麦
> 粒
写真で見る郷土食
粒
(22件)
干しみそつくり
干しみそつくり
なすの醤油の実あえ(左)と常備菜に欠かせない醤油の実といりこ(右)
なすの醤油の実あえ(左)と常備菜に欠かせない醤油の実といりこ(右)
しょいのみと、仕込むかめ(左)、小どりのかめ
ひしお
こず味噌とその材料
こず味噌
菜味噌
金山寺味噌
おなっとう
そば粉でつくるやきもち
そば粉でつくるやきもち
そば粉でつくるやきもち
青菜にかけたひしお
ひしお
醤油の実
小麦もち
ゆにくんぶす
はげっしょもち
小麦もち