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写真で見る郷土食
姉川蚕飼いの郷
(51件)
氷魚(ひお、小あゆ)の焼き串
ふなのあらい
春蚕のころの桑畑の手入れ
男がつくる、ふなの子まぶし
姉川でのあゆ漁
かみ粉すり
冬仕事にむしろを織る
冬の昼食
正月の床の間のお飾り
味噌搗きの日のごちそう
田植えのあと稲苗の補植をする
田植えどきの小昼の弁当
春祭りのごちそう
夏の朝食
夏のおちん
野休みのぼたもち
秋の昼食
報恩講さんのときお寺でいただく食事
「延勝寺のおこない」の酒宴
「川道のおこない」の大鏡もちの献鏡
ますのはやずし
鮭ずし
いりこだんご
春祭りのよごみもち
華束もち
座禅豆
お講汁の具
何杯でもおかわりしたくなる「八杯汁」
仏事の膳につける「いとこ煮」
ひうおの三杯酢
あら汁
いさざ煮
親類一同で行なう味噌搗き(1)
親類一同で行なう味噌搗き(2)
親類一同で行なう味噌搗き(3)
親類一同で行なう味噌搗き(4)
親類一同で行なう味噌搗き(5)
味噌蔵のふなずし(左)とはぐき漬
ふきごはん
白蒸し
まゆだんご
幸福豆
合いなます
丸切り大根の煮つけ
古漬煮
お講汁
小あゆのつくだ煮
ふなのいりつけ
えび大根
はぐき漬
ふなずし