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写真で見る郷土食
奈良盆地
(38件)
こんごりをつくる
たにしの卵わり
かきもちときりこ
こいもとかんぴょうの煮もの
いもぼた(左上)など、米の食べ方のいろいろ
さなぶりに荒神さんに供える早苗といもぼた
さなぶりに荒神さんに供える早苗といもぼた
えそが必ずつく秋祭りのごちそう
えそが必ずつく秋祭りのごちそう
三輪山を背景に広がる小麦
今年の豊作を祈る苗代しめ
正月のおせち
正月のおせち
小麦が実り、えんどうの花咲く奈良盆地
冬の昼飯
かんせんぎょの揚げごはん
春の昼飯
春の夕はん
苗代しめで農作を祈る
夏の朝はん
とこねんで食べる七夕のお供え
秋の夕はん
明神講のあんつけもち
だんご入り茶がゆ、はったい粉かけ茶がゆ
うずら飯
こんごり
はげっしょもち
こいもとかんぴょの煮もの
さとぎ
水神さまの祠
赤飯
雑煮
あんつけもち
どやもち、小米もち
そうめん
炒り豆
もみうり
とんがらし味噌