写真で見る郷土食

和歌浦沿岸(62件)

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和歌浦沿岸でとれる魚貝類

和歌浦沿岸でとれる魚貝類

和歌浦沿岸

和歌浦沿岸

くちの煮つけ

くちの煮つけ

えびのつくだ煮

えそのこむし(でんぶ)

こえびのだんご汁

こえびのだんご汁

あなごの味噌汁

あなごのつけ焼き

乗り初めのごちそう

乗り初めのごちそう

夏祭りの魚ずし

夏祭りの魚ずし

べたの料理

べたの料理

こけらずしつくり

こけらずしつくり

日高地方のさばのなれずし

日高地方のさばのなれずし

八大龍王をまつる小さな社

衣美須神社に奉納されている船型

男が漬けこみ、男がとり出す日高地方のさばのなれずし

干がれい(右)とぴんぴら

冬の朝食

蒸したさつまいも

冬の夕食

正月の朝のごちそう

田ノ浦でとれる魚

春先によくとれる貝

春の夕食

節句のごちそう

夏の朝食

夏の昼食のささぎとかぼちゃのだんご汁

夏の夕食

秋の朝食

秋の昼食

秋の夕食

お月見

冬のおじや

かきまぜ

さばずしをつくる

さばずしのできあがり

えそのこけらずしをつくる(1)

えそのこけらずしをつくる(3)

えそのこけらずしをつくる(4)

こけらずし

秋のおじや

いもがゆ

いもねりをつくる

いもねりのできあがり

いかの料理いろいろ

いかの料理いろいろ

ひじきと小いもの煮つけ

すろっぽ

小いもとえびの煮つけ

なすび料理2品

日高平野の実りの秋

さばのなれずしを押す仕掛け

さばずし