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写真で見る郷土食
県央男鹿
(36件)
あんぷらをつくる
あんぷらをつくる
あんぷらもちの食べ方
年取りのお膳
はたはた料理のせいぞろい
いわしのかまぼこの味噌汁、いわしのぬた
つるも(海草=左)とつるも料理のすえこ
しょっつるをこす
しょっつるなべ
はたはた
はたはた料理のいろいろ
押しぶりこ
冬の朝食
冬の昼食
冬の夕食
なまはげにふるまうお膳
干しよもぎつくり
春の朝食
畑仕事に持っていく弁当
田植えどき、豊作を祈願してつくる食べもの
夏の夕食
お盆のお膳
秋の朝食
秋の夕食
しだもち
豆腐づくり
いわしのかまぼこの味噌汁
えごくさ(右上)から、えご(左)をつくる
醤油の実
一ぴきずし
塩漬のはたはた
しょっつる煮
押しぶりこ
干しはたはたのこんぶ巻き
はたはたの水あぶり
あらめ