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写真で見る郷土食

県央男鹿(36件)

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あんぷらをつくる

あんぷらをつくる

あんぷらもちの食べ方

年取りのお膳

はたはた料理のせいぞろい

いわしのかまぼこの味噌汁、いわしのぬた

つるも(海草=左)とつるも料理のすえこ

しょっつるをこす

しょっつるなべ

はたはた

はたはた料理のいろいろ

押しぶりこ

冬の朝食

冬の昼食

冬の夕食

なまはげにふるまうお膳

干しよもぎつくり

春の朝食

畑仕事に持っていく弁当

田植えどき、豊作を祈願してつくる食べもの

夏の夕食

お盆のお膳

秋の朝食

秋の夕食

しだもち

豆腐づくり

いわしのかまぼこの味噌汁

えごくさ(右上)から、えご(左)をつくる

醤油の実

一ぴきずし

塩漬のはたはた

しょっつる煮

押しぶりこ

干しはたはたのこんぶ巻き

はたはたの水あぶり

あらめ