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写真で見る郷土食
氷見灘浦
(43件)
端午の節句に、ちまきをつくる
やすんごと(田植え休み)につくる笹もち
ぶりの残と大根の煮もん
雨晴海岸から見る立山連峰
みりん干しつくり
いわしの生漬
いわしの生漬
いわしのすりこおつけ
いわしのすりこおつけ
山菜のいろいろ
海の見える棚畑で大麦、野菜をつくる
氷見いわしのみりん干しをとりこむ
冬の朝食
船の上で魚のおつけをつくる
冬の夕食
男衆に出す正月の膳
中正月の膳
端午の節句のちまき
灘浦の集落と青田
夏の昼食
夏の夕食
盂蘭盆の膳
天気のよい日にてんぐさを干す
ひまをみつけて網をつくろう
秋の夕食
秋祭りの膳
正月の雑煮
田植えのこびれのぼたもち
春秋の祭りにつくるとぼ
笹もち
煮干しつくり
こずくらの素焼きとねぎの煮もん
かつお節つくり(1)
かつお節つくり(2)
まむし酒をつくる
煮もん
くさぎとその料理
塩漬なすび(右)と、塩蔵のうど(左)、わらび(下)
山畑から、はるかに広がる氷見の海を望む
小豆がゆ
豆酢わい
いわしのぬた
いかなます