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写真で見る郷土食
筑後川流域
(53件)
作舟
作舟
洪水に備える家づくり
洪水に備える家づくり
耳納山脈と、筑後川の源流巨瀬川
くもで網
くもで網
なまずご飯
なまずご飯
焼きはやと干しいもがらの煮つけ
いも(里芋)料理のいろいろ
山汐菜
おひざ直し(左)と節句のおみやげ
おひざ直し(左)と節句のおみやげ
ちまきと、だごぢまき(手前)
ちまきと、だごぢまき(手前)
ちまきづくり
ちまきづくり
ちまきつくりの準備
筑後川
嫁さんがほっと一息つける場所、くど
冬の朝食
こうらでいもを焼く
がめ煮
お節の膳
稲、麦の豊作を祈る「ほだれ菜」
「下がり丑どん」のお供え
「ぶりこ」は、豆打ちやからし打ちに使う
春の夕食
夏の昼食
夏の夕食
秋の朝食
秋の夕食
秋祭りの膳
ごはんのいろいろ
ごはんのいろいろ
ごはんのいろいろ
ごはんのいろいろ
ごはんのいろいろ
ごはんのいろいろ
かますずし
ちまきづくり(1)
ちまきづくり(2)
ちまきづくり(3)
ちまきづくり(4)
だご汁
いも料理のいろいろ
いも料理のいろいろ
いも料理のいろいろ
焼きはやの煮つけ
結婚式の祝い膳(客用)
山汐菜とその漬物
洪水に備え、どの家でも、つしに部屋をつくっている