写真で見る郷土食

天草(65件)

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教会が目につく天草海岸

天草海岸に立つえびすさん

澱粉だご汁

こっぱもち

練りこっぱ

つき揚げ

ねんぼう

ろくべえ

こっぱだご

澱粉汁

こっぱだごつくり

こっぱだごつくり

こっぱのかけ干し

こっぱのかけ干し

刺身

刺身

こう貝とその刺身

こう貝とその刺身

うにのいろいろ

いわしの食べ方

ところてんつくり

めかぶのとろろ

きゅうりとわかめの酢のもの

きょうのひもの練りもの

かじめの味噌漬

よがまたのつくだ煮

てんぐさとところてん

びわ園を背に、富岡湾を前にたたずまう坂瀬川小路地区

冬の晩飯

正月の料理

春とれる海草のいろいろ

春の朝飯

春の晩飯

食べごろの茂木びわ

お大師さまにまいったあと、接待を受ける村の人たち

崎津の港と天主堂

夏の昼飯

夏の晩飯

田植えの終わった坂瀬川の木場集落

お盆の料理

秋の昼飯

秋の晩飯

おしきり

彼岸だご

床下につくったいもがま

からいも料理のいろいろ

からいも料理のいろいろ

からいも料理のいろいろ

からいも料理のいろいろ

からいも料理のいろいろ

からいも料理のいろいろ

ゆるり(いろり)であぶりうおをつくる

いわしの塩辛

海草料理のいろいろ

海草料理のいろいろ

海草料理のいろいろ

海草料理のいろいろ

ところてんをつくる

つわのきんぴら

麦飯

ずうし

混ぜ飯

さばずし

いわしかまぼこ

あぶりうお