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写真で見る郷土食
霧島北麓
(36件)
十五夜のお供え
田の神さあ
田の神さあ
冷や汁をかけた麦飯
ほぜ(豊穰)祭りのごちそう
からいもを使って
からいもを使って
からいもを使って
からいもを使って
からいもを使って
節句の食べもの
節句の食べもの
牛や馬は手塩にかけて世話をする
牛はわが子のように手塩にかけて育てる
冬の朝食
年取りの祝い膳
正月の膳
春の昼食
春の夕食
夏の夕食
お盆のお供え
秋の昼食
ほぜ祭りの膳
小豆あくまきをつくる
できあがったあくまきと小豆あくまき(上)
お彼岸につくるもち
お彼岸につくるもち
なすびとにがごりの油炒め
白あえ
干した山菜と大根(右の盆)、その煮つけ
ささみの刺身
麦こうじで仕込んだ味噌
釜煎り茶にざらめを添えて客をもてなす
ずし
小豆飯
だご、だご汁