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写真で見る郷土食
東さぬき
(64件)
七草のあえものつくり
うるめいわしの酢のもの
うるめいわしの酢のもの
醤油豆
醤油豆
はまちの刺身
日本最初のはまち養殖をした安戸池
日本最初のはまち養殖をした安戸池
夏の昼食
夏の昼食
砂糖入りおいり
砂糖入りおいり
渦巻きもち
おちらし(はったい粉)、右下は白下糖
おちらし(はったい粉)、右下は白下糖
ういろう
ひな節句のお供え
ひな節句のお供え
さぬきの和三盆糖(1)
さぬきの和三盆糖(3)
さぬきの和三盆糖(4)
さぬきの和三盆糖(5)
大坂峠から見た引田町
精白のための揚げ磨ぎ
冬の早飯
冬の昼飯
冬の夕飯
正月のごちそう
春の朝飯
春の昼飯
春の夕飯
夏の朝飯
七夕の膳
秋の朝飯
秋の昼飯
亥の子祭りのお供え
茶米飯
ぼら飯
えびのそぼろずし
おはぎをつくる
ちまき
たけのことさやえんどうの煮もの
てっぱい
きすの澄まし汁
ところてんと、原料のてんぐさ
しらすを天日で干す
砂糖汁を煮つめる作業
和三盆糖(右)とあられ砂糖
けんどにかけてあられ砂糖をつくる
大坂山から引田町を望む
いりこ飯
ばらずし
へぎもち
しばもち
蒸しパン
ふな焼き
石垣いも
かきいも
里芋のでんがく
ずいきのぬた
ふきとわらびの煮もの
のりのつくだ煮
金山寺味噌
らっきょうの酢漬