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写真で見る郷土食
大島
(55件)
さつま
さつま
嵩山から見た久賀町と瀬戸内の島々
ひじき飯
目こすり(いわしの刺身)
ちぬのだんご汁
かんころの粉でつくったかんころだんご
かんころをつくる
誕生もち
誕生もち
かんすで茶がゆを炊く
いもじゃ
きびもち入り茶がゆ
豆じゃ
だんごじゃ
茶がゆ
茶がゆ
こっぱり
春先、潮干狩をする人々
瀬戸内海に面した久賀町の集落
かんころ(さつまいもの切干し)つくり
茶がゆをつくる
冬の朝食
冬の夕食
正月かんしの料理
引き潮の浜であさりをとる
田植えの食事
かしわもちと笹巻き
夏の朝食
泥落としの日のあかつけだんご
盆のかんしのごちそう
秋の朝食
八幡さま例祭のごちそう
ねばり臼でかんころをひく
にな入りの貝飯
角ずしと押し型
かいもち
煮ごみ
煮ごみ
けんちょう
けんちょう
夏の昼飯
じんだ
法事料理のいぎす豆腐
お茶づくり(1)
お茶づくり(2)
お茶づくり(3)
お茶づくり(4)
嵩山頂から見る瀬戸の島々
ひじき飯
ねばりがき
ねばりもち
なべもち
ところてん
塩辛