編集部取材ビデオ

『現代農業』取材ビデオ  

一年中、草をつくって与える牧草養鶏の現場を見た

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茨城県の農家・宇治田一俊さんは、新鮮な牧草を主体としたエサで平飼養鶏に取り組んでいます。しかも産卵率は80%超!今回は牧草の刈りとりからエサやりまで一連の作業を見せてもらいました。