編集部取材ビデオ

『現代農業』取材ビデオ  

Gショック一気加水法で誰でもらくらく 

台所にある道具でそばを打つ

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専門の道具なしでも簡単に手打ちそばがつくれる!?そば打ち名人・岩波金太郎さんにやり方を見せてもらいました。