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農家事例:経営的な特色
環境保全型農業の地域展開
>土肥]事例 事例 微生物と米ぬかのボカシ肥で安全,低コストの限界突破農業 ●泥炭を肥沃な土に変え原野を豊かな農耕地に ●土つくりにこだわり土壌分析,施肥改善,栽培試験 ●有機・特別栽培,微生物利用を通じて村をあげての地域循環をめざす 北海道・新篠津村クリーン農業推進センター
>土肥]事例 事例 「特別栽培米」づくりから景観も生かした環境保全型農業の展開へ ○有機農業の推進と消費者交流 ○総合的土つくり事業の推進と町内残渣を主原料にした堆肥づくり ○畦畔や道路の雑草処理と環境美化運動 北海道東川町 東川町農業協同組合(JAひがしかわ)
>土肥]事例 事例 消費者との信頼を築く環境保全米が地域に拡大 ●安全・安心を目指した多様な栽培方法 ●消費者や小・中学生との農作業体験をとおした交流 ●米ぬか,深水,機械,アイガモ,紙マルチなどによる除草 宮城県登米郡南方町・南方町水稲部会
>土肥]事例 事例 大手スーパー・肉牛農家・野菜農家が一体となった「食」の循環系構築 ●スーパーカット野菜くず+畜糞の混合堆肥 ●県知事認証の減農薬・減化学肥料による野菜生産に堆肥を活用 ●肉牛飼養と野菜生産の地域の特徴を活かした循環型農業の実現 千葉県銚子市・農事組合法人農業資源活用生産組合
>土肥]事例 事例 こわしてしまった農地の再生から地域資源循環システムの構築へ ○生ゴミ・廃棄物を地域の宝に変える ○循環の思想で農工商をつなぐ ○学校も巻き込んだ堆肥化の動きに 栃木県芳賀郡芳賀町 農事組合法人ドンカメ
>土肥]事例 事例 堆肥,独自有機肥料,輪作で土つくり ○農協組織による有機農業運動 ○植物質主体の堆肥,有機100%肥料の開発 ○ムギ,ソルゴー,病害虫対抗植物をとり入れた多品目輪作体系 千葉県山武町 JA山武郡市・睦岡園芸部有機部会
>土肥]事例 事例 結成30年 消費者とともに築いた村の自然を丸ごと生かした循環農法 ○土を重視し,自然の力を最大限に生かす農法 ○共同購入の会員組織が全量引取りで有機農法を支える ○農家グループが有機農産物を首都圏の消費者に配送 千葉県安房郡三芳村 三芳村生産グループ
>土肥]事例 事例 土づくり推進協議会を設立し,景観も育ててホタル飛び交う有機の里の米づくり ○綿密な土壌マップで適正施肥の徹底 ○籾がら,おから,廃菌床など地域資源堆肥による有機物循環 ○減化学肥料・減農薬の高付加価値米の生産・流通体制を確立 新潟県三島郡越路町 JAこしじ
>土肥]事例 事例 味を重視した有機質肥料栽培 完熟リンゴ「クラウンふじ」の取組み ○専用の「果実堆肥」による土つくり,農協オリジナル有機質肥料中心の肥培管理 ○農薬散布回数低減を支える栽植密度・樹形の管理 ○着色向上,樹勢維持のための強めの着果制限 長野県上田市 JA信州うえだ〓(やまじょう)果樹部会クラウンふじの会
>土肥]事例 事例 酪農専業地帯だからできた 息子世代+高齢者・女性が活躍する「有機の里づくり運動」 ○高齢者・女性が主役のたっぷり堆肥の有機野菜づくりとファーマーズマーケット ○牛も食いつく良質堆肥づくりと徹底した土壌分析・個別施肥設計で有機生産 ○製造・加工・流通業者を結びつけた「有機農業経済振興会」活動と「有機農学校」 静岡県富士宮市 富士開拓農協
>土肥]事例 事例 レンゲを復活,抵抗性品種と疏植で無農薬をめざす ○耐病・良食味品種で無農薬に挑戦 ○ウンカ大発生の年に本田無農薬で被害なし ○多彩な宣伝活動で広がる販売網 愛知県阿久比町 阿久比米れんげちゃん研究会
>土肥]事例 事例 ハウス春ダイコン(嬉野ダイコン)-土をいじめない施肥と土つくり ○部会共同でつくる土ごと発酵資材「土こうじ」で土壌病害を克服 ○ライスセンターの籾がらを利用した窒素分の少ない良質堆肥 ○土壌消毒なしで秀品率85%を維持 三重県一志郡嬉野町 JA一志東部軟弱ハウス部会
>土肥]事例 事例 捨てられていたタケノコの皮を堆肥化,安全・安心な京野菜・花菜を長期間出荷 ○冬場の特産として花菜を選択,都市農業を守る ○イネ―タケノコ―花菜の体系で資源リサイクル ○耕種的防除で低農業 京都府長岡京市 JA京都中央長岡京花菜部会
>土肥]事例 事例 地域ぐるみの有機の里 地域の家畜糞と中国山地の木くずの堆肥で有機無農薬実現 ○高齢者・女性による自家用菜園から有機の里へ ○畜産・林業・キノコなど地元の有機質資源を徹底利用 ○腐植たっぷりの土,不織布,天敵を駆使して最高の野菜を産直 岡山県 JA岡山 高松有機野菜生産組合
>土肥]事例 事例 住民参加の生活型基盤整備とアイガモ米 オーナー制で美しい農村へ ○自然をより豊かに美しく変えた基盤整備 ○自然環境を生かした消費者交流で高付加価値を実現 ○美しき田園と活力ある ふれあいの郷 白木 広島県広島市 下井原営農組合
>土肥]事例 事例 環境保全型農業によるISO14001を活用したれいほくブランド化への取組み ●地域の自慢,美しい堆肥センターと健康な土つくり ●天敵・フィルム・ネット・黄色蛍光灯を活用した減農薬栽培の拡大 ●地域産物の「れいほく八○」ブランド化と環境にやさしい地域づくり 高知県・土佐れいほく農業協同組合(JA土佐れいほく)
>土肥]事例 事例 牛糞ベースの堆肥でつくる生ゴミ分解促進剤「かえるんど」で地域に広がる花いっぱい運動の輪 ○JA女性部が堆肥センターと共同開発した「かえるんど」 ○土壌脱臭法による悪臭対策 ○薄かった地元の反応を反省,地域ぐるみの活動へ 高知県窪川町 JA四万十ヤング・スマイル・クラブ
>土肥]資材 事例 地域振興の柱は「茶と畜産を結ぶ堆肥づくり」 ○鶏糞と豚糞を主体に炭・地域資源も利用した多機能性堆肥 ○深層吸込み工法による茶への効果と水質汚染防止 鹿児島県知覧町 クリーンベースちらん堆肥センター
>土肥]事例 事例 村で発生する有機物すべてを肥料に堆肥に活用,産直を核に「健康と自然の美味しさ発信地」へ ○家畜糞,籾がら,米ぬかを独自ボカシと堆肥にして村全体で使用 ○有機認証も取得して村あげての本格的な「有機の里」へ ○卵の産直運動から始まった都市消費者とのつながり 青森県南津軽郡常盤村・JA常盤村有機農産物部会
>土肥]事例 事例 旅館の食品残渣と家畜糞尿で独自堆肥 生産された野菜は旅館の献立に ○「次の生命に安全な食べものを」で始まった有機物の地域循環 ○旅館組合,畜産農家,JAの有機農業研究会が結びつく ○牛糞+食品残渣で70~80℃の発酵温度を確保,雑草種・病原菌のない堆肥 福島県二本松市,安達郡大玉村・國分農場有限会社
>土肥]事例 事例 微生物資材・地域の自然素材も駆使したアイガモ水稲同時作 ○EM,万田酵素,土着菌,アゾラ,木酢でアイガモ農法を補完 ○おから,カニがら,ぬか,ビールかすなど地場産物の活用 ○鴨肉,米の加工と水田オーナー制度 兵庫県浜坂町・エコロジーファーム アイガモのたにぐち
>土肥]事例 事例 施設園芸産地で重油使用量の節減,天敵利用による農薬6割減 ○マルハナバチの導入と天敵昆虫の利用 ○臭化メチルに変わる太陽熱土壌消毒 ○施設管理の工夫で重油節減と被覆資材の再利用 高知県安芸郡芸西村・JA土佐あき芸西支部園芸研究会
>土肥]事例 事例 スーパー・青果市場の残渣を活用してリサイクル堆肥 ○生ごみを堆肥・肥料・炭に ○有機減農薬に向け試験栽培・展示圃設置 ○土壌の狂いを直し環境重視の営農へ 熊本県下益城郡松橋町 JA熊本うき
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