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農家事例：経営的な特色
観光農園
>作物］ヒマワリ 事例 ＜IS－3311，IS－954＞畑栽培 観光，油・菓子など加工販売 ○「穫るひまわり」，「観るひまわり」，「活きるひまわり」で町おこし ○年間23万人の観光客をヒマワリで誘致 ○ヒマワリ製品を開発し，製造・販売 北海道雨竜郡北竜町 JA北竜
>作物］ヒマワリ 事例 ＜DO－707＞畑作地帯・機械化栽培 ○VA菌根菌がふえ後作の秋まきコムギが増収 ○早期播種で草丈を抑え倒伏を防ぐ ○種子は油脂会社に出荷。10haを景観用としても栽培 北海道名寄市 竹田綱男（48歳）
>作物］水田の多面的利用 事例 千枚田の復活で都市住民と交流 －オーナー制度と特産物加工の展開－ 三重県南牟婁郡紀和町・丸山千枚田保存会
>作物］水田の多面的利用 事例 交流型農業の多様な展開 －摘取り園の開始から農作業応援団結成まで－ 大阪府堺市・針ヶ峯営農組合
>作物］水田の多面的利用 事例 棚田を生かして古代稲生産 －古代米とわら加工で米以上の価値を生み出す－ 岩手県花泉町・花泉古代稲生産組合
>花卉］経営 事例 バラのドライフラワーの生産，デザイン，直売 北海道伊達市（有）ファーマーズバスケット（冨田きよむ・37歳）
>花卉］経営 事例 カーネーション，ガーベラ，バラの生産と店舗による直売 茨城県猿島郡 フラワースズキ（鈴木優・48歳）
>花卉］経営 事例 観光花摘み園と切り花の直売 千葉県富浦町 枇杷倶楽部
>花卉］経営 事例 観光農園によるコミュニティづくりと直売 静岡県清水町 （有）杉山バラ園（杉山博一・40歳）
>花卉］経営 事例 バラの宅配と農協の直売所活用 滋賀県守山市 山本農園（山本隆一・59歳）
>花卉］経営 事例 切り花の生産と花店・フラワーデザイン教室の経営 広島県呉市 石田律恵（48歳）
>果樹］リンゴ 事例 ＜ふじ，新世界・他＞普通栽培，わい化栽培・無袋（一部有袋） CG55台 樹高4～4.5m，50本植え 観光農園。摘果の徹底で収量より食味重視の栽培 群馬県利根郡新治村 観光農園・あきく園
>果樹］リンゴ 事例 ＜ふじ，王林他＞わい化栽培・無袋 M9台樹高4m，100本植え 一年会員のオーナー観光農園 少肥，葉面散布で食味重視の栽培 岐阜県高山市 空野良平（56歳）
>果樹］特産果樹 事例 ＜ブルーベリー（ラビットアイ，ハイブッシュ）＞生食・加工用 優良品種の自家繁殖 生果，加工，摘取り園‐栽培と用途に応じた品種の使い分け 熊本県蘇陽町 奈須高教
>畜産］基本 事例 北海道和種馬によるホーストレッキング 北海道・本田正則
>畜産］中小家畜 事例 ＜ダチョウ＞ひな生産，精肉，肉・皮の加工・販売（アフリカン・ブラック，レッドネック・ほか） 観光牧場，レストランまでダチョウで総合的な事業展開 沖縄県国頭郡今帰仁村 （有）オーストリッチ産業
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