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農家の事例：地域別
香川県
>土肥］事例 事例 ＜和泉砂岩埴壌土＞ キャベツ（高冷地夏秋どり栽培） 和泉砂岩埴壌土 課題：むりな多収をねらわず，病気と地力低下を防ぐ 栽培，生育：反収目標5t。収穫適期が長い。品質良好 施肥：地力窒素にあわせた施肥。全層施用 有機物：山野草の堆肥。ハトムギ，ライムギ作付け，堆肥化 その他：火炎放射機による残渣の焼き払い 香川県仲多度郡・久保田脩正 （57歳）
>土肥］事例 事例 ＜粘質壌土～砂壌土＞ イネ－レタス，タマネギ 課題：イネ＋野菜の多毛作で土つくりの期間がとりにくい 栽培，生育：基盤整備による地力低下を克服し安定多収 施肥：レタス－表層に2／3，全層に1／3，水分条件を整え施用 有機物：共同堆肥づくり。牛糞完熟堆肥と稲わら堆肥 その他：深耕，弾力暗渠による土層改良 香川県三豊郡・平井清 （45歳）
>作物］ムギ 事例 ＜ハダカムギ＞キカイハダカ・全面全層播き栽培 堆厩肥の投入－出芽数の確保で作柄が安定 香川県多度郡琴平町 小野貞男さん（34歳）
>作物］トウモロコシ 事例 トンネル早熟栽培 （ハニーバンタム） 鶏糞による土つくり－きめ細かな水管理で大穂・良品生産 香川県観音寺市 中塚光晴さん（46歳）
>作物］水田の多面的利用 事例 女性や高齢者が田んぼを生かして取り組む「食と農」の町づくり －発芽玄米，ドッグフード用飼料米，ヒシ，ハーブ，薬草，ウコン－ 香川県三豊郡三野町・三野町役場
>野菜］キュウリ 事例 インパクト・養液土耕ハウス栽培 ○施肥・灌水の自動化で省力化を ○生育診断に基づく的確な給液管理 ○的確な栽培管理と防除で収量アップ 香川県綾歌郡綾上町 津村政数（51歳）
>野菜］イチゴ 事例 女峰・高設栽培「らくちん栽培」 ○女峰による，業務用と生食用併用出荷で経営安定 ○健苗育苗と夜冷栽培で年内安定収穫を確保 ○らくちん栽培による省力作業と作業姿勢改善 香川県三豊郡山本町 岩倉青助
>野菜］イチゴ 事例 宝交早生・短期株冷蔵半促成栽培 若苗育成－高畦栽培－摘蕾摘果で株づかれを防ぎ大玉生産 香川県綾歌郡綾南町 牛尾清さん（44歳）
>野菜］レタス 事例 ＜レタス＞暖地秋まき冬どりトンネル栽培 ゆとりある育苗床で薄まき，広い移植間隔－中生イネの裏作 香川県観音寺市 岡田美晴さん（43歳）
>野菜］タマネギ 事例 直播イネと組合わせた採種栽培（貝塚早生，淡路中甲高） 母球の厳選－根づくり－適期防除で安定生産 香川県三豊郡豊中町 滝本重一さん（62歳）
>野菜］タマネギ 事例 暖地青切栽培（ひかり，さつき，ホーマ） 牛糞堆肥の多用，イネ－レタスと組み合わせた水田裏作栽培 香川県三豊郡大野原町 高橋実さん（48歳）
>野菜］アスパラガス 事例 グリーンアスパラ半促成栽培 ○初年度から反当800kgの高収量，10年以上の栽培を目標 ○夏期の草丈1.5mをめやすに先刈り，光合成量を確保 ○ポリポット育苗－移植栽培，播種の翌年から収穫開始 香川県高松市 小倉曠（54歳）
>野菜］ニンジン 事例 金時ニンジン年内どり栽培（坂出1号） 土つくり－高畦－初期生育促進で安定増収 香川県坂出市 西条正信さん（52歳）
>花卉］施肥・水管理 事例 ＜カーネーション＞周年栽培 ロックウール栽培－KSKオープンシステムで夏期の高温障害を回避－ 香川県香川郡塩江町 真鍋行雄（68歳）
>花卉］キク（クリサンセマム） 事例 ＜輪ギク＞秋冬，春出荷 露地での無側芽品種の積極的利用－シェードによる促成，施設での抑制，エテホン処理による出荷期調整－ 香川県小豆郡池田町 八木清文（37歳）
>花卉］カーネーション 事例 ＜カーネーション＞10～6月出荷 2年切り栽培で種苗費軽減，高品質－ピートモスによる土つくり，蒸気消毒，2年目も切戻しと根切りで生育旺盛－ 香川県高松市 橋本秀隆（64歳）
>果樹］ブドウ 事例 ＜ネオマスカット＞ハウス栽培 X型中短梢剪定 香川郡香南町 小谷忠雄（69歳）
>果樹］ビワ 事例 ＜茂木＞ハウス栽培 低樹高（1.5～2.5m），主枝・亜主枝は横張り 香川県高松市 湯谷修（49歳）
>果樹］キウイ 事例 ＜ヘイワード＞一文字仕立て 香川三豊郡 大西久雄（57歳）
>果樹］モモ 事例 ＜砂子早生など＞露地栽培・無袋 開心自然形，2本主枝 香川県三豊郡 鈴木計邑（49歳）
>果樹］熱帯果樹 事例 ＜フェイジョア＞開心自然形 枝の折損防止技術が最大の課題 香川県善通寺市 島田満沖（34歳）
>畜産］中小家畜 事例 ＜ホロホロ鳥＞肉生産，肉製品も依頼加工（6,000羽出荷） 冷凍貯蔵して随時出荷，2～6月の年1回生産 香川県丸亀市 山口四郎さん（39歳）
>畜産］中小家畜 事例 ＜アイガモ＞種ガモと肉用の育種，肥育（アイガモ種鳥2,000羽） 放飼，配合飼料，残物，発酵飼料 香川県三豊郡豊中町 十鳥多賀夫さん（53歳）
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