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■農家の事例：地域別
鳥取県
>土肥］資材　事例　温水堆肥（イネ）（農家実例）　
>土肥］資材　事例　野草・ヨシ堆肥（スイカ）（農家実例）　
>土肥］農家実例　事例　＜細粒灰色低地土＞　プリンスメロン・ハウス栽培　課題：台木の強さにあわせた肥培管理。排水不良の対策　栽培，生育：初期抑えぎみ，3本整枝　施肥：動物有機の全面施用＋緩効性肥料の条肥（待ち肥）　有機物：切わら＋籾がらだけ　その他：収穫後土を雨にあてる。高うね，排水溝を掘る　鳥取県倉吉氏・伊丹登志夫　（75歳）　
>作物］イネ　事例　＜コシヒカリなど＞中苗（3.5～4.5葉），坪45株，3本植え　わら・水辺雑草耕入，初期深水管理　鳥取市松原　谷口如典　
>作物］水田の多面的利用　事例　集落の頼まれ田んぼ70ha　堆肥と減農薬栽培に加工を加えて　―「とっとりうまいもん会」ネットワーク展開―　鳥取県八頭郡郡家町　有限会社田中農場　
>野菜］スイカ　事例　大型トンネル栽培（天竜2号）　水田転換畑の栽培，トウガン台利用の断根接ぎ木育苗　鳥取県東伯町　渡辺健太郎さん（42歳）　
>野菜］ネギ類　事例　＜ネギ＞カレギ春まき栽培，夏まき栽培（並ネギ）　密植－連続播種による長期刈取り栽培　鳥取市叶　藤井哲三郎さん（52歳）　
>野菜］ネギ類　事例　＜ニンニク＞5～6月どりポリマルチ栽培（因州早生）　大きい種子球－疎植－大球を早期収穫　鳥取県岩美郡福部村　谷口広治さん（34歳）　
>野菜］ネギ類　事例　＜ラッキョウ＞砂丘地二年子栽培（黒皮系）　良質種球－早植え－年内施肥－春肥で安定多収　鳥取県岩美郡福部村　山本利平さん（52歳）　
>花卉］1・2年草　事例　＜パンジー＞9月下旬～11月下旬出荷　高温期の播種でも一斉発芽と徒長防止を実現－適切な用土，温度管理，水管理で一斉発芽，わい化剤を巧みに使いボリュームある苗づくり－　鳥取県米子市　丸橋学（48歳）　
>果樹］リンゴ　事例　＜千秋，ふじ他＞わい化栽培・有袋　M26中間台，樹高3.5m，128本植え　3段棚の列条仕立て，夏季剪定　鳥取県西伯郡　森安澄雄（46歳）　
>果樹］リンゴ　事例　＜ふじ＞わい化栽培・有袋　マルバ付きM26中間台，網かけ栽培　鳥取県倉吉市　大野昭（51歳）　
>果樹］ナシ　事例　＜ゴールド二十世紀＞　露地有袋栽培　3本主枝肋骨整枝　新植から若木，成木までの緻密な管理で安定多収　鳥取県東伯郡東伯町　西山宏昌　
>果樹］カキ　事例　＜富有など＞露地栽培　開心自然形，樹高3～3.5m　鳥取県東伯郡　山根昭朋（51歳）　
>果樹］カキ　事例　＜西条など＞露地栽培　誘引による低樹高，早期成園化　島根県平田市　恩田忠道（50歳）　
>畜産］肉牛　事例　【追補・その後の経営展開】一貫経営　繁殖牛20頭・子牛＋育成牛11頭・肥育牛60頭　○食肉販売とレストランの開店による産直の展開　○脂の旨味を重視した飼養管理　○転作田での和牛放牧も取り入れた新しい肥育牛経営へ　鳥取県西伯郡中山町　尾古博明　
>畜産］肉牛　事例　一貫経営　繁殖牛15頭・肥育牛130頭・黒毛和種など　○去勢和牛は収益性を考えて23～24か月齢で出荷　○短期肥育（乳用種，和牛経産）を組み合わせ回転を上げる　○繁殖部門では粗飼料多給と種雄牛の厳選に力点をおく　鳥取県西伯郡中山町　尾古博明（40歳）　
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