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農家の事例:地域別
山梨県
>土肥]診断 事例 山梨県勝沼地区 ブドウ,扇状沖積土-カリ過剰による苦土欠乏対策
>土肥]事例 事例 <黒色火山灰土> ブドウ(ピオーネ,巨峰,甲州など) 課題:花ぶるい防止,窒素肥効の安定化,カリ過剰対策 栽培,生育:巨峰で反収1,800kg,熟期が半月早く高品質 施肥:鶏糞と単肥を活用,施肥時期を3つに分け生育調整 有機物:深耕,タコつぼ掘りしてバーク堆肥,剪定枝施用 その他:10年でもとにもどるサイクルで深耕と有機物施用 山梨県東山梨郡勝沼町・石原和重 (58歳)
>土肥]資材 事例 牛糞・かす類・給食残渣利用の良質堆肥で地域循環農業へ ●使う側が求める使いやすい堆肥の需要が増加 ●安全性の高い堆肥を有機栽培生産者に供給 山梨県敷島町小林牧場
>土肥]事例 事例 <粘質洪積土> ブドウ(巨峰,ピオーネ,オリンピア) 課題:少農薬,除草剤やホルモン剤を使わず高品質を実現 栽培,生育:栄養周期栽培と草生栽培を基本 施肥:牛完熟堆肥の元肥,樹勢をみて追肥と葉面散布 有機物:刈り取った草は園に敷きつめて利用 その他:細根を守るため耕起せず,除草剤も使用しない 山梨県中巨摩郡若草町・内田進彦 (40歳)
>作物]ジャガイモ 事例 メークイン・採種栽培 堆厩肥多投,輪作で地力増進-安定多収 山梨県北巨摩郡高根町 中村小太郎さん(45歳)
>作物]アワ,キビ,オカボなど 事例 <アワ,キビ,オカボなど>雑穀+養蚕の自給型複合経営のしくみ 山-畑-牛の循環を基本にした自給経営 山梨県北巨摩郡上野原町棡原 木下与八さん(84歳)
>野菜]キュウリ 事例 低湿地ハウス抑制栽培(抑制節成) 有機質多用-健苗育成-水分調節で連作障害回避 山梨県中巨摩郡田富町 田中宝さん(48歳)
>野菜]メロン類 事例 アールス・扇状地ハウス栽培(伊東系春1号) 地床植え,水管理の徹底,草勢の強化で良品省力生産 山梨県中巨摩郡櫛形町 斎藤登美兵さん(54歳)
>野菜]ナス 事例 中間露地栽培(千両2号) 接ぎ木-支柱利用-ホルモン剤処理で長期多収 中間地路地栽培(千両2号) 山梨県中巨摩郡昭和町 長沢四郎さん(72歳)
>野菜]特産野菜・地方品種 事例 <生食用トウモロコシ>施設栽培 ○作型別適期浅まきなどによる発芽ぞろいの確保 ○豚廐肥などの多施用のよる健全発育の確保 ○栽植本数の増加による2L中心の優品生産 山梨県甲府市 伊藤弘(46歳)
>野菜]特産野菜・地方品種 事例 <タラ>ふかし促成栽培 ○ハウス内湿度を100%ちかくして一斉発芽 ○稲作との労力競合をなくす技術組立て ○採光のよい広幅うねで無病充実した穂木を養成 山梨県北巨摩郡小淵沢町 三井幸一(64歳)
>野菜]特産野菜・地方品種 事例 <ワラビ>露地栽培 ○タネ株は白い芽をつけ長めに掘る ○植付け1年目は収穫せず培養に努める ○根株は3~4年ごとに計画的に更新 山梨県北巨摩郡白州町 中山昭一(60歳)
>花卉]園芸療法 試験研究 農業高校生が園芸療法で病院の高齢者と新しい関係を結び始めた 山梨県竜王町 山梨県立農林高等学校
>花卉]ラン 事例 <マスデバリア>株の選別・増殖から本格的な生産へ-低温性の特性にあった適地選びと夏場の高温対策- 山梨県北巨摩郡大泉村 岩間正剛(62歳)
>果樹]リンゴ 事例 <つがる>わい化栽培・有袋 M26,M9A中間台,樹高2.5m,167本植え 目傷,BA剤利用,早期摘花 山梨県韮崎市 青木倫治(60歳)
>果樹]ブドウ 事例 <甲州>露地栽培 X型長梢剪定 山梨県勝沼町 土屋長男(72歳)
>果樹]ブドウ 事例 <ピオーネ>露地栽培 X型長梢剪定 山梨県東山梨郡 広瀬昭人(43歳)
>果樹]ブドウ 事例 <甲斐路>露地栽培 X型長梢自然形剪定 山梨県甲府市 植原宣紘(45歳)
>果樹]ブドウ 事例 <ロードベリー>露地栽培 X型長梢剪定 山梨県一宮町 降矢九十九(61歳)
>果樹]オウトウ 事例 <高砂など>露地~加温ハウス栽培 主枝をつくらず全体を結果部,に地上30cmから着果 山梨県北巨摩郡 功刀徳重(53歳)
>果樹]キウイ 事例 <ヘイワード>2本主枝棚仕立て 山梨県中巨摩郡 村松諭(59歳)
>果樹]モモ 事例 <日の出=白鳳系>露地草生栽培・有袋 海浜自然形,2本主枝,2本亜主枝 新潟県白根市 小池四郎(62歳)
>果樹]モモ 事例 <浅間白桃,川中島白桃>露地栽培・有袋 Y字仕立て,2本主枝 山梨県東八代郡 小林定雄(56歳)
>果樹]モモ 事例 <山根白桃など中生種>露地栽培・有袋 大藤方式,弱剪定 山梨県塩山市 萩原一忠(56歳)
>果樹]モモ 事例 <加納岩白桃など>大草流 低樹高(3.5~4m)・超疏植(10a当たり7~9本)栽培 年3回の新梢管理(夏秋剪定)で高品質多収 山梨県韮崎市 矢崎保朗
>果樹]スモモ 事例 <サンタローザなど>開心自然形,2本主枝 品種に応じた緻密な剪定 山梨県中巨摩郡 塩澤義弘(45歳)
>果樹]スモモ 事例 <大石早生>開心自然形 主枝2本,亜主枝4~6本 山梨県塩山市 坂本喜勝(45歳)
>果樹]スモモ 事例 <大石早生>ハウス棚仕立て 開心自然形折衷型,2本主枝 山梨県一宮町 村松茂(36歳)
>畜産]肉牛 事例 肥育経営 肥育牛110頭・乳用種去勢牛 ○哺育-育成-肥育の一貫経営 ○導入後1週間の濃密管理で育成率ほぼ100% ○デントコーンサイレージの通年給与 山梨県韮崎市穂坂町 名取今朝三(58歳)
>畜産]豚 事例 一貫経営・母豚16頭 ○生後10日から出荷まで一貫して放牧 ○食品廃棄物を集めて自家配合飼料に ○自前の精肉加工で消費者に直接販売 山梨県韮崎市 ぶぅふぅうぅ農園・中嶋千里(48歳)
>畜産]ブロイラー 事例 ウインドウレス鶏舎・年間12万羽 オールイン3アウト,床面暖房,1週齢に力点をおいた管理 山梨県西八代郡 西本広司さん(49歳)
>畜産]中小家畜 事例 <キジ>放鳥用生産(種鳥180羽) 自家配合飼料,野生を保つ飼育 山梨県中巨摩郡甲西町 高野源一さん(61歳)
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