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農家の事例:地域別
神奈川県
畜産
>畜産]乳牛 事例 成牛28頭・育成10頭,耕地型 ○ボディーコンディション重視のチャレンジフィーディング ○乾物摂取量4.3%(40kg泌乳時)と食込みのよい牛づくり ○水田裏作の積極的利用とコーンの多収技術(10t) 神奈川県平塚市 細野忠彰さん(47歳)
>畜産]肉牛 事例 肥育経営 肥育牛30頭 ○乳用牛を一腹搾りで肥育 ○精肉を自ら販売・肉質を吟味 ○低コストで肉質向上をねらうビ-ルかす中心の自家配飼料 神奈川県伊勢原市 柏木清(54歳)
>畜産]肉牛 事例 一貫経営 繁殖牛15頭・肥育牛30頭,畳の飼料化等 ○豆腐粕と粕入りサイレージ ○モヤシ粕の利用 ○畳から稲わらを再生利用 神奈川県藤沢市 渡辺光雄(45歳)
>畜産]豚 事例 一貫経営 F1・肉豚一貫生産・母豚総数800頭 ○自家産豚肉の庭先販売,移動販売・加工品製造も行なう多角経営 ○養豚家グループと連携した独自設計高品質飼料の確保 ○安全性を重視。漢方,ビタミン,ミネラルも駆使 神奈川県横浜市 北見畜産(有)
>畜産]豚 事例 一貫経営・母豚50頭 ○ハーブ(香草)飼料で抗生物質を使わない健康な豚の飼育 ○タピオカ配合飼料で豚の肉質改良,上物率向上 ○「はーぶぽーく」の商標で流通経路短縮,消費者と直結販売 神奈川県伊勢原市 亀井隆(39歳)
>畜産]豚 事例 残飯・菌体飼料利用 残飯飼料利用・一貫経営・母豚30頭 学校,社員寮,病院の残飯利用,高育成率と三元子豚の肥育 神奈川県川崎市多摩区 山口輝秋さん(49歳)
>畜産]中小家畜 事例 <チャボ>趣味・愛玩用(3内種20番い) 短脚の良矮鶏に改良,チャボ普及に尽力 神奈川県相模原市 西谷久七さん(76歳)
>畜産]飼料作物 事例 <乳牛>中間地・耕地型酪農(成牛25頭) 共同作業での通年サイレージ利用,トウモロコシの年2回刈り 神奈川県秦野市 小泉利郎さん(45歳)
>畜産]環境対策 事例 酪農・経産牛38頭/肉牛・肥育牛88頭 ○牛ふん乾燥発酵処理施設を共同で利用 ○酪農の尿汚水は浄化槽で処理,肥育は踏込み式牛舎 ○肥育牛舎には縦型換気扇でふん尿の乾燥促進 神奈川県足柄上郡中井町 倉橋英勝/関野義雄
>畜産]環境対策 事例 養豚・一貫経営(加工まで)・母豚130頭 ○微生物による糞尿の発酵分解処理 ○食肉加工場排水の発酵分解処理 ○食品残渣の100%発酵飼料化への挑戦 神奈川県平塚市 (有)ぴゅあポーク・(株)湘南ぴゅあ
>畜産]環境対策 事例 養豚・一貫経営・母豚90頭 ○アルカリイオン水で健康な豚,ふんの臭いが減少 ○堆肥原料のコーヒーかすが悪臭吸着 ○土壌微生物の定着と酸性イオン水の豚舎洗浄で悪臭追放 神奈川県相模原市 平本典夫(43歳)
>畜産]環境対策 事例 養豚・一貫経営・母豚100頭 ○ふんは市営の共同家畜ふん尿施設で堆肥化 ○尿は希釈して公共下水道に放流 ○開放すのこ豚舎などで悪臭低減 神奈川県綾瀬市 比留川正男(47歳)
>畜産]環境対策 事例 堆肥生産・共同発酵処理施設の利用 ○畜産・耕種農家共同運営による良質堆肥生産 ○畜舎内畜ふんの早期搬出で悪臭・ハエ対策 ○水分調整資材として古畳などの未利用資源活用 横浜市緑区 折本地区有機肥料生産利用組合
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