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■農家の事例：地域別
秋田県
>土肥］資材　事例　豚糞，生ゴミ，野菜残渣の堆肥でJAあげて減化学肥料・減農薬栽培に挑戦　○JAと協力して悪臭のないBMW技術を生かした施設に　○BM堆肥と生物活性水で地元の人に安全な有機農産物を届ける　秋田県小坂町　有限会社小坂クリーンセンター　
>土肥］資材　事例　生産者がつくり出した速効性米ぬか発酵肥料　○大量に出る米ぬかの発酵肥料化による自然循環型農業の確立　○有効態リン酸・ビタミン群豊富なオリジナル肥料　秋田県・株式会社ゆうき　
>土肥］事例　事例　＜沖積層黒ボク土＞　サトイモ（山内いものこ）　　課題：土壌の乾湿条件にあわせた栽培。干ばつ害の克服　栽培，生育：草丈低めで茎が太く，子いもの芽数が多い　施肥：早出しは少肥。元肥は緩効性，追肥は硝安系で雨前に　有機物：刈り草の厩肥，生牛糞の1年ごし堆肥　その他：畑のちがいで作付体系を変える。一部田畑輪換実施　秋田県平鹿郡・高橋清　（31歳）　
>作物］イネ　事例　＜折衷式・成苗＞ワリフを使用・成苗ポット育苗　箱当たり40gまき，5.5葉　秋田県雄勝郡　渡辺重博　（51歳）　
>作物］イネ　事例　＜あきたこまち＞稚苗（2.5葉）坪70株，4本植え　元肥ひかえ過剰分げつ抑制，670kgどり　秋田県仙北郡　池田賢一郎　（62歳）　
>作物］イネ　事例　＜あきたこまち＞不耕起移植栽培，中苗，坪70株　低湿重粘土大区画水田，不耕起で汎用化促進　秋田県大潟村　山崎政弘　（49歳）　
>作物］イネ　事例　＜あきたこまち＞不耕起移植栽培，60gまき4.5葉，60株2本植え　地力の増進，秋まさり生育で減肥，減農薬をめざす　秋田県雄物川町　佐藤清　（46歳）　
>作物］イネ　事例　＜あきたこまち＞点播による乾田直播　緻密な土つくりと管理で寒冷地で移植並みの多収を実現　秋田県大潟村　矢久保英吾　
>作物］イネ　事例　二段階乾燥・寒搗き二段精米・AL蒸着袋・白米保冷貯蔵で通年産直　金をかけず夏でも新米の味と香りを保つ　秋田県羽後町　柴田庫治　（73歳）　
>作物］ムギ　事例　＜オオムギ＞ミノリムギ・全面全層播き栽培　均一播種で穂数確保，細心の湿害対策，ダイズとの輪作　宮城県玉造郡岩出山町　狩野多二郎さん（65歳）　
>作物］ジャガイモ　事例　男爵薯・種子生産栽培　共同管理－輪作体系－有機質多投の種子生産　秋田県北秋田郡森吉町　佐藤治郎作さん（51歳）　
>作物］アワ・ヒエ・キビ　事例　＜虎ノ尾（モチアワ）＞水田転作　もち，菓子類に加工・販売　○水稲育苗箱で育苗，改良田植機による移植で間引き，除草を省く　○雑草が少ない圃場では播種量を減らして直播　○加工グループが加工品の開発・商品化。第3セクターが生産・販売　秋田県合川町　合川町粟栽培研究会　
>作物］ハトムギ　事例　手植え・田植機移植栽培　転作ハトムギ栽培1年目の成果と今後の課題　秋田県平鹿町　大橋農事共栄組合　
>作物］ヒマワリ　事例　＜IS－3001，IS－954＞水田転作　景観，ナッツ・ひまわり油加工販売　○転作作物として「健康づくり」「景観美化」「地域おこし」　○スナック用ヒマワリを重点に油用も　○稲作の農繁期とずれた作物として導入　宮城県志田郡三本木町　三本木町ひまわり生産加工組合　
>作物］水田の多面的利用　事例　重粘の大型水田を不耕起により排水改善　－田畑輪換の産物を加工して産直が軌道に－　秋田県大潟村・有限会社せりた　
>野菜］メロン類　事例　中型トンネル栽培（アムス）　入念な排水，天地返しと田畑輪換による干拓地での省力這いづくり　秋田県大潟村　津島信男さん（51歳）　
>野菜］ゴボウ　事例　寒冷地春播き栽培（石橋早生）　ライムギ堆肥の多投－1粒播きによる優品生産技術　秋田県大曲市　石橋五郎右衛門さん（64歳）　
>野菜］特産野菜・地方品種　事例　＜ジュンサイ＞流水栽培　〇清水の得られる泥深い造成田，きめ細かな水位調節　〇ひかえめの施肥，水草は開花前に除草　〇当年の気象，水利により採取ローテーションをたてる　秋田県山本郡山本町　阿部隆一（42歳）　　
>果樹］リンゴ　事例　＜ふじ＞普通栽培・無袋　マルバ台開心形，50年生以上，14～20本植え　直立枝（徒長枝）の多用で，花芽の確保と若々しい樹づくり　秋田県平鹿町　佐々木厳一（57歳）　
>果樹］リンゴ　事例　＜ゴールデンデリシャス＞普通栽培・無袋　変則主幹形仕立て，草生栽培，少肥，薬剤摘果　秋田県平鹿郡　農事組合法人　金麓園　
>果樹］リンゴ　事例　＜ふじなど＞わい化栽培・無袋　M.26，M.9A台，樹間4.0～5.0m，10a55本植え，共同防除，フェロモン・天敵利用の減農薬　秋田県増田町　千田宏二，半助共同防除組合　
>果樹］オウトウ　事例　＜佐藤錦，ナポレオンなど＞雨よけ施設栽培　9×9m植え，樹高6～7m　秋田県湯沢市　赤平良悦（44歳）　
>果樹］クリ　事例　＜西明寺1，2号＞開心自然形　雑草草生栽培，2～4本主枝　秋田県仙北郡　門脇久吉（40歳）　
>畜産］肉牛　事例　繁殖経営　繁殖牛41頭，黒毛和種　○複合のメリットを生かした大規模経営の確立　優良系統の導入と良質粗飼料給与による優良子牛生産　○個体観察と管理徹底による繁殖成績の向上　秋田県由利郡大内町　小笠原察雄（52歳）　
>畜産］豚　事例　一貫経営・母豚34頭　配合飼料　○LW育成豚導入，母豚は一群4頭単位　○性別群編成による良質肉豚生産　○つねに緑餌を重視，冬場でも欠かさない　秋田県平鹿郡　武藤恭司（46歳）　
>畜産］中小家畜　事例　＜ウサギ＞種用と肉用（秋田改良種41匹飼養）　種用2か月，肉用9～10か月で出荷　秋田県仙北郡千畑村　藤原喜代治さん（56歳）　
>畜産］中小家畜　事例　＜七面鳥＞肉販売，一部自家消費（販売7羽）　自家孵化・育成，自給飼料中心　秋田県山本郡山本町　藤原毅さん（44歳）　
>畜産］中小家畜　事例　＜比内鶏＞キリタンポ用鶏肉生産（肉用比内鶏250羽）　配合肥料給与，スーパー料理店と販売契約　秋田県北秋田郡比内町　阿部繁美さん（53歳）　
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