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農家の事例:作物別
野菜
サツマイモ
>野菜]サツマイモ 事例 普通栽培(ベニアズマ) ○機械化による10ha専作経営 ○キュウリング貯蔵庫で12~6月までの高値計画販売 ○7節7葉の大苗植えで良質いも収穫 茨城県鹿島群旭村 額賀庄一(34歳)
>野菜]サツマイモ 事例 8~10月どり栽培(紅赤,千葉紅) ○自分でふやしたウイルスフリー苗で高品質・安定多収 ○前作物の残肥にあわせて品種・作目を選んだ輪作体系 ○堆肥の質を工夫して元肥と混合施用 千葉県香取群大栄町 大木八史郎(50歳)
>野菜]サツマイモ 事例 トンネル-マルチ早掘り栽培(高系14号・長づる系) 砕土-高畦-細心の施肥で初期生育促進,安定良品生産 高知県香美郡夜須町 中山雅章さん(64歳)
>野菜]サツマイモ 事例 暖地早掘り-普通掘り栽培(高系14号・ことぶき) 作期の組合わせ-独特な貯蔵法で周年出荷 宮崎県串間市 内田邦雄さん(44歳)
>野菜]サツマイモ 事例 ハウス栽培(宮崎紅,ことぶき1号) ○イネ科作物の青刈りすき込みと単肥主体の施肥 ○1年2回選抜,形質のすぐれた種いもの確保 ○植付け後130日で単収2t,A品率80% 宮崎県児湯群高鍋町 金崎美行(72歳)
>作物]サツマイモ 事例 高系14号・砂丘地普通掘り栽培 基幹作物との労力競合を回避-省力栽培で貯蔵いもの安定生産 石川県金沢市五郎島町 河二和利さん(39歳)
>土肥]診断 事例 徳島県鳴戸地域 サツマイモ-ダイコン,砂土-アルカリ化,連作障害(肌あれ)の総合対策
>土肥]土壌管理 試験研究 千葉県・サツマイモ産地-かいよう病など
>土肥]事例 事例 <海成砂土> サツマイモ-ダイコン 課題:砂地の連作障害(肌あれ,微量要素欠乏など)を防ぐ 栽培,生育:つるぼけなし。いも肥大盛期に葉が上向きに 施肥:できるだけ少肥で草勢確保。肥効を予測して追肥 有機物:有機質肥料100kg,堆肥なし。肥沃化を防ぐ その他:3年に1回砂を客土。うね内土壌消毒 徳島県鳴戸市・諏訪進 (62歳)
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