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農家の事例：作物別
野菜
ホウレンソウ
>野菜］ホウレンソウ 事例 越冬春どり大型トンネル栽培（パイオニア他） 適期播種，生育に合わせた緻密な換気で生育と収穫期を調節 北海道伊達市松ケ枝町 佐藤英明さん（35歳）
>野菜］ホウレンソウ 事例 秋まき秋冬どり栽培（豊葉，ミンスターランド） 桑園間作－選種－土つくりによる良品多収技術 群馬県前橋市 佐藤英次さん（49歳）
>野菜］ホウレンソウ 事例 秋まき冬春どり栽培（豊葉，みちのく他） 完全な土つくり，適期播種，徒長防止で長期増収 埼玉県深谷市 荻野幸也さん（32歳）
>野菜］ホウレンソウ 事例 年6～8回播種，周年栽培（アクティブ，アールフォー他） ○品種の特性をつかみ，作期に適応した品種を選定 ○土つくりと少量施肥でユックリズムの夏30日，冬60日収穫 ○コンテナ流通方式で年間20万袋の商品出荷 千葉県袖ヶ浦市 金子芳夫（55歳）
>野菜］ホウレンソウ 事例 市街地周年栽培（みちのく，ニューアジアなど） 小面積連続播種，連続収穫で良品多収 千葉県船橋市 鶴岡弘さん（33歳）
>野菜］ホウレンソウ 事例 ハウス夏どり栽培（ミンスターランド） 保冷庫による鮮度保持，計画的な作付体系による連続出荷 東京都江戸川区北篠崎 山崎隆弘さん（44歳）
>野菜］ホウレンソウ 事例 市街地夏まき栽培（深緑など4品種） 無催芽－4品種混合播種－長期収穫技術 横浜市瀬谷区瀬谷町 川口清さん（35歳）
>野菜］ホウレンソウ 事例 高冷地ハウス夏栽培（キング－オブ－デンマーク） うすまき－栽培期間の延長による大株生産 奈良県山辺郡都祁村 高村英雄さん（43歳）
>野菜］ホウレンソウ 事例 秋まき冬どり栽培（ニューアジア，くろしお） 適地，適作－土つくり－良質，大面積栽培 徳島市不動町 仁木常夫さん（34歳）
>土肥］土壌管理 試験研究 北海道・雨よけホウレンソウ－べと病，萎ちょう病など
>野菜］共通・先端技術 事例 平均年齢65歳，レンタルハウスによる雨よけホウレンソウ新産地 京都府JA京都瑞穂行中農家組合
>土肥］事例 事例 ＜褐色火山灰土，粘質沖積土＞ ホウレンソウ，トルコギキョウ ●分析データを蓄積し土壌の変化に合わせた施肥設計 ●塩基飽和度より塩基バランス，ケイ酸カリの活用 ●減肥と施肥基準の改善 ●土着菌の活性化と薬剤による土壌消毒の禁止 茨城県下館市 JA北つくば
>土肥］事例 事例 ＜細粒灰色低地土＞ プリンスメロン・ハウス栽培 課題：台木の強さにあわせた肥培管理。排水不良の対策 栽培，生育：初期抑えぎみ，3本整枝 施肥：動物有機の全面施用＋緩効性肥料の条肥（待ち肥） 有機物：切わら＋籾がらだけ その他：収穫後土を雨にあてる。高うね，排水溝を掘る 鳥取県倉吉氏・伊丹登志夫 （75歳）
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