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農家の事例：作物別
野菜
キャベツ
>野菜］キャベツ 事例 寒地・露地早どり栽培（本丸1号など） 3作期を組み合わせ，品質重視の早どり出荷 北海道函館市石川町 本田克三さん（40歳）
>野菜］キャベツ 事例 高冷地春まき栽培（長野SE，エコーほか） 作物の生育－作業適期をおさえた安定良球生産技術 群馬県嬬恋村 黒岩安雄さん（49歳）
>野菜］キャベツ 事例 高冷地春播き夏どり栽培（日の出，エコーなど） 家畜飼養，厩肥4t，牧草との輪作，自家育苗による良品高収量栽培 群馬県嬬恋村 大岡弁太郎さん（66歳）
>野菜］キャベツ 事例 暖地秋まき早春どり栽培（金系201号） 堆肥，燐酸の投入－健苗育成－順調な結球で良質球生産 千葉県銚子市 常板健治さん（42歳）
>野菜］キャベツ 事例 暖地秋播き早春どり栽培（金系201号） 追跡調査＝4年後の常板さんの変化 出荷時期の拡大，有機物確保と土つくりで経営安定 千葉県銚子市親田町 常板健治さん（44歳）
>野菜］キャベツ 事例 秋まき初夏どり栽培（中早生，大空） 土壌保全対策－無仮植－省力安定栽培 東京都練馬区東大泉町 木村仁作さん（46歳）
>野菜］キャベツ 事例 春どり栽培（金系201号，金盃） 土壌保全対策，輪作，作型の組合わせによる安定生産 神奈川県三浦市 川島応海さん（50歳）
>野菜］キャベツ 事例 暖地夏まき冬どり栽培（冬するが，金的） 粗大有機物の投入－無仮植育苗－省力安定多収技術 愛知県渥美郡渥美町 川口義男さん（26歳）
>野菜］キャベツ 事例 夏まき晩春どり栽培（長交大御所ほか） 適期播種－無仮植－抽台，裂球防止技術 滋賀県高島郡新旭町 佐々木行一さん（45歳）
>野菜］キャベツ 事例 8月上旬まき年内どり栽培（増田秋冬2号ほか） イネ輪作－深耕－牛糞10t施用で安定省力周年生産 福岡県筑紫野市 岡部善勝さん（40歳）
>野菜］キャベツ 事例 高冷地夏秋どり栽培（マサゴA号，金剛） 無仮植育苗－手植え，機械植えを組合わせた省力技術 大分県玖珠郡九重町飯田高原 中川初見さん（59歳）
>土肥］土壌管理 試験研究 群馬県・夏秋キャベツ ―バーティシリウム萎凋病・黒腐病・根こぶ病―
>土肥］土壌管理 試験研究 大阪泉州地域・野菜産地－キャベツ根こぶ病
>土肥］資材 事例 ひかる堆肥（高原野菜＝ハクサイ，レタス，キャベツ）（農家実例）
>土肥］事例 事例 ＜火山灰質砂壌土＞ キャベツ，ダイコン，メロンなど 課題：キャベツ－腐敗病，菌核病。ダイコン－肌あれの障害 栽培，生育：キャベツ－順調な初期生育で寒害を防ぐ 施肥：残肥が多いので元肥をおさえて追肥で調節 有機物：おがくず，稲わら，豚糞，牛糞，鶏糞の堆肥 その他：深耕経過－トレンチャ→深耕ロータリ→プラウ 千葉県銚子市・大胡寿郎 （63歳）
>土肥］事例 事例 ＜和泉砂岩埴壌土＞ キャベツ（高冷地夏秋どり栽培） 和泉砂岩埴壌土 課題：むりな多収をねらわず，病気と地力低下を防ぐ 栽培，生育：反収目標5t。収穫適期が長い。品質良好 施肥：地力窒素にあわせた施肥。全層施用 有機物：山野草の堆肥。ハトムギ，ライムギ作付け，堆肥化 その他：火炎放射機による残渣の焼き払い 香川県仲多度郡・久保田脩正 （57歳）
>野菜］共通・先端技術 事例 キャベツ 真空予冷出荷（千葉県銚子農協）
>野菜］共通・先端技術 事例 キャベツ 大規模産地の共同育苗と移植機共同利用 北海道南幌町農協
>野菜］共通・先端技術 事例 キャベツ 全自動移植機・95％以上の苗立ち規模拡大を実現 愛知県での取組み
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