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農家の事例:作物別
普通作物
アマランサス
>作物]アマランサス 事例 <岩大系>大規模機械化直播栽培 ○葉タバコ栽培の輪作作物として導入 ○のみ込み部分の大きなマメ・ソバ用コンバインによる収穫や精米機を用いた花皮の分離など機械化の工夫 ○除草剤も使わない無農薬栽培,倒伏させない肥培管理 岩手県九戸郡軽米町 紫葉秀隆(37歳)
>作物]アマランサス 事例 <メキシコ系>水田転作,山間畑 直播栽培 ○疎植で根張りのよい大株に育てる ○既存の施設・機械を利用した収穫・調製 ○うどん,そば,おこしなどに加工・販売,茎葉も利用 山形県東田川郡立川町 立川町アマランサス研究会
>作物]アマランサス 事例 <メキシコ系>直播栽培・移植栽培 加工・販売 ○アマランサスのプラグ苗移植で省力化を実現 ○直播栽培と移植栽培の技術指針を確立 ○婦人加工グループがアマランサス入りせんべいを開発し販売 岡山県邑久郡長船町 長船町アマランサス生産組合
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