特徴的な地形・風土と食
海岸
北海道―道東海岸の食―道東海岸の食をめぐる暮らしぶり（リード）
宮城県―三陸南海岸の食―三陸南海岸の自然と歴史
福島県―石城海岸の食―豊間村の海と暮らし
千葉県―九十九里海岸の食―九十九里海岸平野の自然と農業
千葉県―房州海岸の食―温暖な気候に恵まれた漁業と農業
神奈川県―小田原（片浦）海岸の食―箱根山脈を背負う「片浦」海岸
新潟県―頸城海岸の食―頸城の歴史と自然
福井県―越前海岸の食―暖・寒の海流がぶつかる好漁場
三重県―志摩海岸の食―志摩の自然と農・漁業
京都府―丹後海岸の食―海岸部の歴史と自然
大阪府―和泉海岸の食―「ちぬの海」和泉海岸の自然と漁法
兵庫県―但馬海岸の食―城崎郡香住町の自然と農業
鳥取県―因幡海岸の食―入港に苦労する河口港・賀露
山口県―北浦海岸の食―湊の自然と暮らし
高知県―足摺海岸の食―段丘、段畑利用の農作業
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