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特徴的な地形・風土と食
河岸段丘
北海道―道東十勝の食―山と川とのかかわり
長野県―伊那谷の食―日本一の桑園地帯
大阪府―和泉海岸の食―「ちぬの海」和泉海岸の自然と漁法
愛媛県―道後平野(重信)の食―古代文化の遺跡も見られる拝志村
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