写真で見る郷土食＝「つくり方・食べ方」で分類
焼きもの
塩焼き
青森県―津軽半島東部の食―かながしらの塩焼き
青森県―津軽半島東部の食―焼きいか
宮城県―仙北・大崎耕土の食―かどの塩ふり焼き
宮城県―三陸南海岸の食―かつおのはらす焼き
宮城県―三陸南海岸の食―かつおの星子焼き
群馬県―上州の熊猟と川漁―塩焼き
埼玉県―川越商家の食―さんまの塩焼き
新潟県―蒲原の食―小鳥焼き
山梨県―北都留（棡原）の食―あゆの塩焼き
岐阜県―南濃輪中の食―らいぎょの塩焼き
静岡県―浜名湖の食―ぼらの塩焼き
滋賀県―琵琶湖沖島の食―塩焼き
和歌山県―熊野灘の食―さえらの塩焼き
山口県―長門内陸の食―いわしのおんぼ焼き
徳島県―那賀奧の食―あめごの塩焼き
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