野菜つくりの入門書『新 野菜づくりの実際』(全5冊)と、農業高校教科書と同じ内容の『農学基礎セミナー』(全11冊)をご覧いただけます。 下のリンクをクリックすると、それぞれの作品の目次が開きます。〈野菜別の目次〉からは野菜の種類ごとの目次へ行くことができます。
果菜I ナス科マメ類 |
果菜II(ウリ科・イチゴ・オクラ) |
葉菜 |
根茎菜 |
軟化・芽物 |
野菜づくりの実際5冊を野菜別の目次から調べることができます
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