日本農書全集
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第41巻
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賀茂郡竹原東ノ村田畠諸耕作仕様帖（安芸）
かもぐんたけはらひがしのむらたはたしょこうさくしようちょう
田畑の作物のつくり方
稲のつくり方
麻・豆類・たばこ・そば・野菜・麦・綿のつくり方
解題
一、『賀茂郡竹原東ノ村田畠諸耕作仕様帖』成立の背景——底本・執筆者・竹原東野村について——
二、十八世紀初頭の瀬戸内地域における農業技術——『賀茂郡竹原東ノ村田畠諸耕作仕様帖』の内容と特徴を中心として——
三、『賀茂郡竹原東ノ村田畠諸耕作仕様帖』の伝えるもの
