砂畠菜伝記（筑前）すなばたけさいでんき

• 　春の初めの部
• 　○夏大根
• 　○ごぼう
• 　○夏かぶ
• 　○なす
• 　○とうがん
• 　春の半ばの部
• 　○いんげん
• 　○さつまいも
• 　○きゅうり
• 　○夕顔
• 　○かぼちゃ
• 　○すいか
• 　○まくわうり、白瓜
• 　○しそ
• 　○ふじまめ
• 　○ほうきぐさ
• 　○もろこし、とうもろこし
• 　○とうがらし
• 　春の終わりの部
• 　○ささげ
• 　十六ささげ
• 　○さといも
• 　○赤目芋
• 　○はすいも
• 　○夏大豆
• 　夏の初めの部
• 　○根深ねぎ
• 　○ごま
• 　○夏粟
• 　○きび
• 　夏の半ばの部
• 　○秋豆類　大豆、小豆、黒豆など
• 　○秋粟
• 　夏の終わりの部
• 　○にんじん
• 　○らっきょう
• 　秋の初めの部
• 　○そば
• 　○ふだんそう
• 　○ちしゃ
• 　○高菜
• 　○にんにく
• 　○唐菜
• 　○秋大根　春相大根ともいう
• 　○かぶ菜
• 　○水菜
• 　○京菜
• 　○あさつき
• 　秋の半ばの部
• 　○けし
• 　○にら
• 　○しゅんぎく
• 　○小麦
• 　○そらまめ
• 　○えんどう
• 　秋の終わりの部
• 　○菜種
• 　○からしな
• 　○ゆり
• 　冬の初めの部
• 　○はだか麦
• 　○紅花
• 　○採種用の夏大根
• 　○採種用のごぼう
• 　○ふき
• 　冬の半ばの部
• 　○たばこ
• 　さつまいもで酒と焼酎をつくる方法
• 　　解題（１）　　『砂畠菜伝記』の成立とその背景
• 　　一、はじめに
• 　　二、立地条件と著者・筆写者
• 　　三、本書成立の背景と内容
• 　　解題（２）　　『砂畠菜伝記』の技術
• 　　一、土壌と耕種法の特徴
• 　　二、『農業全書』と比較した作物の種類と技術の変遷
• 　　三、本書に学ぶべきもの