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写真で見る郷土食
伊那谷
(43件)
桑畑と天竜川
桑畑と天竜川
おさなぶりの献立
正月三が日のお重
日常の主食:干葉(ひば)飯
日常の主食:大根飯
日常の主食:こうしいも飯
熟し柿こうせん
ころ柿干し
五平もち
五平もちつくり
年中食べるこうしいも
小動物のつくだ煮
桑畑と天竜川
ころ柿干し
冬の昼食
もちのいろいろ
お年取りの膳
小正月の繭玉飾り
春の昼食
おさなぶりの田の神さまへのお供え
夏の朝食
夏の昼食
おつめり
お盆の料理
秋の朝食
秋の昼食
臼ひきの献立
秋祭りの料理
米粉のだんご
おはっと
やきもちのいろいろ
おこぎのおひたし(左)と、ごまあえ
凍み大根と、その煮もの
こんにゃくいもと、こんにゃく料理3種
ざざ虫のつくだ煮
4つに割って干した「切り柿」
晩秋のかぶ菜引き
梅漬
桑摘み作業
煮豆
大根干し
煮合い