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    「食」が発揮する活性酸素消去力

    • 現代農業:2003年12月号 314ページ~321ページ
    • 執筆者:編集部 
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    他感物質とその農業利用

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物の栄養と生育>IV 生理活性と作物栄養>環境と生理活性>生物的条件と生理的活性
    • 執筆者:藤井義晴
    • 執筆者所属:独・農業環境技術研究所
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    I 脱渋の基礎

    • 技術大系
    • サブタイトル:カキ>基本技術編>脱渋
    • 執筆者:伊藤三郎
    • 執筆者所属:鹿児島大学
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    [ガマズミ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:大沢章
    • 執筆者所属:福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
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    • ページ数(ポイント数):6専門館:
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    雑草アメリカフウロの土壌混和で青枯病の被害軽減概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:耕種的防除法・資材
    • 執筆者:大城 篤/大見 のり子/河野 伸二
    • 執筆者所属:沖縄県農業研究センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    [クリ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:田中敬一
    • 執筆者所属:農林水産省果樹試験場
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    • ページ数(ポイント数):10専門館:
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    [ザクロ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:村松昇
    • 執筆者所属:農林水産省果樹試験場
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    • ページ数(ポイント数):5専門館:
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    果実の成熟と収穫後の生理

    • 技術大系
    • サブタイトル:カキ>基礎編>形態・生理・機能
    • 執筆者:板村裕之
    • 執筆者所属:島根大学
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):19専門館:農業総合
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    中温中高圧処理による迅速脱渋

    • 技術大系
    • サブタイトル:カキ>基本技術編>脱渋>V 包装脱渋
    • 執筆者:杉浦真由
    • 執筆者所属:岐阜県農業技術センター
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    栽培の基礎-栽培技術の基礎(グアバ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:特産果樹>熱帯特産果樹>グアバ
    • 執筆者:水野宗衛
    • 執筆者所属:玉川大学
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    落葉果樹の健康機能性成分

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術>貯蔵,出荷,加工>果物摂取の意義と健康機能性
    • 執筆者:田中敬一/改訂:庄司俊彦
    • 執筆者所属:(独)農業技術研究機構果樹研究所/(独)農研機構果樹研究所
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):12専門館:農業総合
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    クララ、ゲンノショウコ、センブリ

    • 現代農業:1985年04月号 342ページ~343ページ
    • 連載タイトル:野草を保健薬に(2)
    • 執筆者:田平喜作郎 グリコ協同乳業株式会社東北事業所
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    モミ酢・木酢・枯れ葉が、なんと六価クロムを無害化!

    • 現代農業:2000年10月号 220ページ~223ページ
    • 上位タイトル:トピックス
    • 執筆者:渡辺紀元 北海道工業大学
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    ユキノシタ

    • 技術大系
    • サブタイトル:育種>自生植物>自生植物の利用
    • 執筆者:杉浦広幸
    • 執筆者所属:福島学院大学
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合