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［ギョウジャニンニク］［概要］

• 食品加工
• 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
• サブタイトル：
• 執筆者：西村弘行
• 執筆者所属：北海道東海大学工学部
• 地域：　　
• ページ数（ポイント数）：10専門館：